小麦不只是用来做面食,这样食用,可解决更年期综合征等很多疾病

文 / 兰室秘藏
2018-03-01 13:02

小麦是我们经常食用的主食之一,在我国北方大部分地区都有种植,平时我们把小麦磨成面粉,用来加工很多面食,比如蒸馒头、包包子、擀面条、烤面包等。可以说,小麦是最随和的一种食物也不为过。但是你知道小麦的食疗作用都有哪些吗?其实,不管是小麦种子还是面粉,都有很多我们不了解的奇特功效,准确使用,可以解决我们日常生活中的很多疾病,下面我们就看一下小麦的神奇功效吧。

小麦不只是用来做面食,这样食用,可解决更年期综合征等很多疾病

清代名医王孟英在《随息居饮食谱》中认为小麦味甘温,对体虚患者有补益作用,可以充实皮肤、调节肠胃功能。他对小麦的功效也总结了几点。第一,治疗跌打损伤,用白面和栀子(磨粉)用水调和,涂抹在患处就可以。第二,走路过多导致的脚上起水泡,用白面和水调匀,涂抹在患处即可。第三,出血症,用飞罗面(指磨面时飞落下来混有尘土的面)加少许盐,冷水调服即可。第四,久泻,飞罗面炒熟,每天早上加点白砂糖,或者加点炒盐调服即可。

小麦不只是用来做面食,这样食用,可解决更年期综合征等很多疾病

以上便是王孟英对于小麦功效的阐述,其实,小麦除了上述功效外,还有很多疗效,总体来说,小麦具有养心宁神,除烦去热,通利小便,消水泡肿胀,止痔疮出血等功效。接下来我们再来了解一下小麦的其他一些食疗作用:

一、治疗妇女更年期综合征。

小麦60克,甘草10—20克,大枣7—10枚,这个便是《伤寒论》上的甘麦大枣汤,主要治疗妇女因为脏躁引起的情志病,比如行为失常,言语错乱,动辄大哭,心悸失眠等症状。有很多更年期的妇女就有这样的症状,所以,更年期的女性朋友可以每天服用些甘麦大枣汤,可以有效缓解更年期的症状。

小麦不只是用来做面食,这样食用,可解决更年期综合征等很多疾病

二、小儿口腔炎

小麦火烧适当2至5克,冰片1克,研磨调匀,涂抹在小二患处,日2至3次即可。

三、老年肾虚,前列腺疾病

小麦200克,鱼腥草100克,砂锅煎服即可。

四、疮疖痈肿,乳腺炎

小麦面(时间久者佳)100至300克,入铁锅炒黄,和米醋调成糊,涂于患处即可。

小麦不只是用来做面食,这样食用,可解决更年期综合征等很多疾病

小麦虽好,但也不是什么时候都可以吃,王孟英对小麦饮食禁忌也作了说明,他认为季节性感冒、疟疾、痢疾、小儿肠胃病、黄疸、肿胀、脚气(这里不是指脚上长真菌,而是由于脾胃受损湿气泛滥导致的足胫肿大等病)、痞满、痧胀,肝胃痛等病,应当忌食小麦。

好了,小麦的主要功效就给大家介绍到这里,以后还会为大家介绍更多的养生食疗小妙招。