「月子餐」产后第三周食谱:补气养血固元气
坐月子讲究一排二调三补。
到了第三阶段,产妇的生活开始规律了起来,身体的变化也没有前两周那么多。
产后第三周浆液恶露变为星奶油状的白色恶露,只有极少数的产妇在这周能将恶露排干净;侧切和剖腹产妈妈的伤口大体痊愈。
与此同时,产妇也需要逐步建立与宝宝需求之间的平衡,这个节点很容易出现的一些乳房疾病,比如乳头酸痛、乳窦堵塞或是乳腺炎等,千万要注意防微杜渐。
奶粉喂养的妈妈则要避免出现喂食过多的情况,这样很容易让宝宝消化不良或者产生其他疾病。
第三阶段的月子餐——母乳喂养的妈妈的饮食宜忌
哺乳期间,应避免食用韭菜、麦芽等退奶食物,此外不宜食用寒冷食物,以免宝宝拉肚子。
至于葱、蒜、姜等,只要经过烹煮(避免生食),都无需忌口。
关于辣椒的争议比较多,有人认为它太过刺激,其实这要你看个人体质以及食用量,如果只是点缀一下,辣味轻微,应该无碍。
通过饮食改善奶水不足或涨奶的现象,对于哺乳妈妈而言,奶水不足是很大的困扰,除了摄取充足的水分,用黄芪、葛根、王不留行、通草等进行适当调理,使乳腺疏通外,可多补充通乳食物,促进乳汁分泌。
对于要断奶的妈妈,若有涨奶的不适,除非不得已,否则不建议打退奶针,还是从饮食着手比较健康,应避免食用通乳食材,持续食用可以退奶的食材。
通乳食材:花生、猪蹄、鱼肉(例如海鲡鱼、鲈鱼)、鸡肉、牡蛎、木瓜、海鲜。
退奶食材:韭菜、麦芽、人参、竹笋、薄荷。
调理重点:补筋骨、强腰膝、清火润肺、安心神、补气养血、调理体质。
分娩给产妇身体造成巨大的影响,不可能在短时间内完全复原。
通过前两个阶段渐进式的饮食调养,到了本阶段要注意补充体力、强健腰肾以减少日后的腰背疼痛。
在这段时间,可以适当加强进补,但仍不适宜食用过多的燥热食物,否则可能引发乳腺炎、尿道炎、痔疮等。
从第三阶段开始加入水果,但是必须要记住不要或少食凉性的水果,如梨、西瓜、猕猴桃、香蕉等;蔬菜的量也要开始增加、以防止便秘
月子第三阶段开始进补、补充营养及血气
(出院后第三周月子餐搭配)
月子餐第一天
早餐:南瓜粥、煮鸡蛋、清炒包心菜
辅餐:核桃糊
正餐菜:生菜、炒三丝、红苋菜、清蒸鱼、香芋南瓜、虫草花肉饼
正餐配汤:生鱼香菇枸杞叶汤
月子餐第二天
早餐:黑米粥(加少许糖)、荷包蛋、清炒油麦菜
辅餐:奇异果红枣饮
正餐菜:娃娃菜、包心菜、莲藕肉片、土豆炖牛肉、萝卜炖牛腩、木耳百合山药
正餐配汤:椰青乌鸡汤
月子餐第三天
早餐:薏米山药枸杞粥、鹌鹑蛋、清炒莴笋丝
辅餐:红枣莲子银耳汤
正餐菜:油麦菜、红薯叶、姜丝腰花、鸡蛋虾仁、小鸡炖蘑菇、荷兰豆炖牛肉
正餐配汤:木瓜通草鲫鱼汤
月子餐第四天
早餐:西红柿鸡蛋面、玉米棒、清炒藕片
辅餐:南瓜羹
正餐菜:菠菜、白切鸡、茄子豆角、鸡蛋虾仁、红烧豆腐胡萝卜炒肉丝、黄豆炖猪尾
正餐配汤:玉米莲藕山药排骨汤
月子餐第五天
早餐:胡萝卜小米粥、荷包蛋、清炒豆角
辅餐:木瓜牛奶
正餐菜:菜心、皇帝菜、清蒸鱼、鼓汁蒸排骨、西兰花炒肉片、百合腰豆海参
正餐配汤:猪肚鸡
月子餐第六天
早餐:芋头瘦肉粥、煮鸡蛋、清炒土豆丝
辅餐:汤圆
正餐菜:小白菜、红苋菜、沙尖鱼、丝瓜鲜尤、茶树菇牛肉、百合青瓜虾仁
正餐配汤:黄花菜猪脚汤
月子餐第七天
早餐:玉米糯米粥、鹌鹑蛋、木耳百合
辅餐:红枣莲子银耳汤
正餐菜:生菜、娃娃菜、白灼虾、鸡蛋虾仁、土豆炖牛肉、排骨炖豆角
正餐配汤:椰子鸡
小编提示:
中医的说法是“产前要凉补,产后要热补”,其实指的是温和的热补,而不是猛补。
因为月子期的前两个阶段身体虚弱,虚不受补,大补了会吸收不了,只会加重身体的负担。
只能在第三个阶段开始进补。慢火烘焙的纯正黑麻油以及爆透了的老姜,都属于产妇可选之温和热补食材