这种植物在乡下非常的多, 而且被称为“江南人参”, 它还可以防癌抗癌的

这种植物我相信大家都应该见过，它生长在农村的水池或者水田里，由于外形长得像栗子，加上吃在口里又像生果，所以人们就用栗子的谐音称呼它为“梨子”，加上它生长在水里，所以人们称之为“地下雪梨”。 下面我们一起去了解一下。

其实它的学名叫做“荸荠”，别号又叫马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，是一种生长在水里的植物，根部是可贵的美食。除此之外，根部仍是一种可贵的摄生药材，生吃熟吃都一样甘旨可口，并且摄生价值比力人参也不差。

荸荠属于寒性食物，中医里记实荸荠具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的神奇功能，被中医们用来医治黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等常见疾病。可是处于月经时代的女子和一些脾胃虚寒以及贫血、血淤的伴侣应该警惕食用。荸荠之中含有一种抗菌物质，对医治高血压有必定的疗效，这种物质还具有很好的防癌抗癌浸染，小便不利和癌症患者经常食器具有很好的辅助医治浸染，是一种安康摄生的绿色天然食物，被人们称为“江南人参”。