这4种饮食习惯易患癌,第二种经常吃火锅的表示伤不起
现在社会上,患上癌症的人是越来越多了,中国每天有约10000人被检查出患有癌症,7500人死于癌症,人人“谈癌色变”。
据相关研究表示,一个人从出生到80岁,有36%的几率患上癌症,癌变的几率随着年龄的增加快速增加。所以看起来癌症可能离年轻人很远,但是现在癌症年轻化,已经是一个不争的事实。年仅33岁的姚贝娜就让全中国认识了癌症年轻化的速度,更有甚者,有的儿童都患上了癌症,经常出没于肿瘤医院,没有了快乐的童年,甚至是没有生命。
细胞癌变的原因是多种因素长期综合作用的结果,其中包括环境影响、人体免疫力低下、家族遗传等,其中自身基因突变,导致癌变是最重要的原因。但是饮食习惯,以及种类也是引发癌症的因素之一,且常常被人忽略。
这些饮食习惯,让我们比常人更易患癌
太咸的食物
食物中放盐太多,中医认为这样会导致五味失调,中医提倡饮食应五味调和,甘、苦、酸、辛、咸的食物要均匀食用,任何一味偏食,会导致都可以导致疾病的发生。在引起肿瘤的因素中,肥甘厚腻太过与咸味太过是常见因素。
太热的食物
我们许多人喜爱吃火锅,而且都喜欢趁热吃,刚涮出来的食物烫烫的就塞进嘴里,这样长期下来对于肠胃有很大的危害。以我们在涮火锅时候吃的火锅来说,温度其实远远不止六十度,如此高的食物温度是会烫伤粘膜的。经常吃温度这么高的食物是会烫伤粘膜,如此循环往复,是会造成粘膜质的变化,时间一长是会发展成了肿瘤,形成了食道癌
腌制食品
亚硝酸盐也是公认的致癌物,蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中,发酵的腌菜、泡菜、酸菜中,隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物,如果经常食用这些食物就有致癌的危险。
缺硒的食物
中国是一个缺硒大国,从东北三省起斜穿至云贵高原,国土面积72%处于缺硒地带。从而提高机体癌变风险。所以我们国家大部分人群食用的都是缺硒食品。人体长期缺硒,会导致人体免疫力下降,从而提高机体癌变风险。并且硒元素本身就有防癌,抗癌的效果。现已证实摄取硒越少的人群,癌症死亡率就越高。
硒在人体内无法合成,所以要满足人体对硒的需求,就需要每天补充硒。药补不如食补”,茶叶,大蒜,动物内脏,海产品中一般硒元素含量比较高。多吃水果蔬菜等富含维生素A、C、E的食品促进硒的吸收,多喝富硒饮品等,其中,蒿稀绿茶由于产自于“中国硒谷”的紫阳,所以茶中硒的含量非常高,是其他食物不能比拟的。每100g蒿稀绿含15μg硒,每天取4g左右的茶叶冲泡即可,长期喝能改善身体缺硒的状况,还可以提高免疫力,不失为一种长期健康的补硒方法。
不知道大家有这个感觉没有,小的时候,不知道是因为了解的信息少,还是因为小的时候环境好,身边基本上没有患上癌症去世的,但现在有可能隔个三五年,你就会听到,谁谁谁得了什么癌症,昨天去世了。有时更恐怖的是,癌症还会降临到你熟悉的人,甚至是你亲近的人。所以我们应在平时生活中多加注意,别让我们成为下一个倒下的癌症患者。