医生忠告:三样“肉”总往嘴里塞 肠癌迟早会找上你
肠癌本来是一种老年癌症,多是年纪大的人得,男性多于女性,但最近几年,肠癌发病率不断增高,呈现出明显的年轻化趋势。
那么,“肠癌”为何越来越多?
答案可能和我们的饮食有关。不得不说,许多肠癌都是“吃”出来的。
三样“肉”总往嘴里塞,肠癌迟早会找上你!
1、红肉
代表食物:牛肉、羊肉、猪肉等
红肉是营养学上的词,指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。肠癌发病主要与高脂肪和低纤维素饮食有关,而红肉中含有很高的饱和脂肪。
红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高,尤其是饱和脂肪酸含量高于白肉。这些都与肠癌的发病相关。
2、加工肉
代表食物:香肠、火腿、培根、热狗等
所谓加工肉制品,指的是红肉、禽类肉、动物内脏、血等经过腌制、发酵、烟熏等以增强口味或方便存放的产品,是比红肉本身更容易诱发肠癌的食物。
每日食用100克红肉可增加17%的结直肠癌风险。而每日只要食用50克加工肉制品,就可增加18%的结直肠癌风险。
3、烧烤肉
代表食物:烧烤、烤肉等
烧烤是一种很不健康的食物制作方式,本来吃肉多就会增加肠癌几率,而在烧烤过程中,又增添了新的促癌风险,让肠癌更容易发生。
肉类烧烤的过程中,可产生两种已知的致癌物质——杂环胺(HCAs)和多环芳香烃(PAHs)。这两种物质都可让肠癌发生的几率翻上几倍!
排便出现2个异常改变是肠道癌变的征兆
1、排便习惯改变
肠癌早期可能不痛不痒,没有很明显的外部表现,但如果细心观察的话,患者会发现自己的排便习惯发生了改变。
本来一天排便一次的人,可能突然每天要排便很多次,经常有上厕所的冲动,但每次却又排不出多少,还可能有排不净的感觉。
2、排便形态改变
在排便次数增加的同时,排便形态也会发生变化。正常排便应该是香蕉状的,但肠癌患者由于肠道菌群失衡,排便多不成形,或者较为细长。
当肠道肿瘤破溃后,患者可出现黑便或血便,这已经是肠癌最明显的信号了,此时应第一时间就医诊治。