胃癌，是一种恶性肿瘤，容易反复发作，让患者深受其害。

根据调查显示，全球，约一半的胃癌，发生在我国。

近年来，胃癌呈直线上升趋势，且容易找上年轻人，越来越趋于年轻化！

32岁的林女士，最近常感不适，不仅经常反酸嗳气，还日渐消瘦。

一次，林女士在工作的时候，突然昏倒在地，一旁的同事见状，赶紧叫了救护车。

医生给她进行了检查，发现林女士罹患了胃癌，而且是晚期。肿瘤消耗了营养物质，造成体力严重不支。

林女士平时不抽烟，不喝酒，怎么患上胃癌了？

原来，林女士家里条件特别好，从小娇生惯养的，自己不会做饭菜。

所以，工作以来，自己一个人在外面住，就天天点餐吃。

一日三顿，不是烧烤，就是炸鸡，或者是麻辣烫。

很多时候，早上起来，和一碗粥，还要吃一碗咸菜；夜里饿了，还会出去吃一顿夜宵。

医生了解到情况后，提醒：常吃3种“菜”，会让胃肠受不了！

1、腌制菜

腌制食品中，亚硝酸盐含量较高，进入人体后，会生成亚硝胺，这是很强的致癌物质！

相关数据显示，常吃腌制品，其患胃癌风险，会增加4-5倍！

2、熏烤菜

熏烤类食物，容易产生杂环胺，是一类致癌的化合物，长期食用，患胃癌几率十分高。

并且，很多熏烤食物，会有腌制过程，易产生亚硝胺类化合物，在胃中直接诱发肿瘤。

此外，烧烤食物，还容易产生苯并芘，也是致癌物质，很容易诱发胃癌、肠癌等消化系统癌症。

3、油炸菜

像油炸鸡翅、鸡块等，油炸肉类经过高温处理后，会产生多环芳烃类物质，其中苯并芘，具有强烈的接触致癌性，会增加胃癌、肠癌等消化道癌症的危险。

相关报道曾指出，苯并芘这种致癌物，毒性要比三聚氰胺不知大多少倍！

实验证明，将苯并芘涂在兔子耳朵上，几十天之后，兔子耳朵上便会长出肿瘤。

吃饭时，出现3种症状，十有八九是胃癌，不可忽视！

1、吞咽困难

由于胃癌是一种消化道恶性肿瘤，当胃内的肿瘤不断扩大时，人体就会出现异样的感觉。

此时，容易在吞咽食物时，感到窒息和疼痛，咀嚼时，胸骨后面会有一种不舒服的感觉，甚至是异物感。

一旦出现这种情况时，就要小心是胃部癌变，及时检查才好。

2、打嗝不停

吃饭的时候，偶尔打嗝，比较常见；但如果一直打嗝，甚至连续打嗝几个小时。

就要引起注意了，最好及时就医检查，警惕胃部“癌变”。

因为，当胃部出现肿瘤，并且持续发展，就会影响到附近的迷走神经或膈肌，从而导致不断的打嗝。

3、胃部剧痛

胃部出现癌变，第一个典型的信号，一定是胃部出现严重的疼痛感。

这种症状是每一个胃癌的患者都会出现的，可能是在吃饭的时候，也可能在平时发生疼痛，且一般为间歇性的疼痛，随着病情的加重，程度会逐渐加重。

预防胃癌，保护好肠胃健康，做好6件事！

第一：茶疗养胃

草药茶水，对于调养胃病，有着独特的优势。用一些“药食两用”的小植物，做茶泡水喝，可以很好的养胃护健康。

将蒲公英，搭配黄柑（gan）皮，制成蒲公英黄柑皮茶，热水冲泡即可。

蒲公英，是一种野菜，更是常用的草药，中医认为，蒲公英，入胃经，擅长清胃热，治胃痛。对胃溃疡患者有治疗作用,使幽门螺杆菌转阴,溃疡面愈合、疼痛停止。

此外，能明显减轻应激所致的动物胃黏膜损伤，使溃疡发生率和溃疡指数明显下降，从而对慢性胃炎、胃溃疡有很好的辅助治疗作用。

黄柑皮，味辛、苦，入脾、肺二经，可理气健脾，调中和胃，擅长治疗脾胃气滞证。

此外，黄皮所含的挥发油，可刺激胃肠道平滑肌，促进消化，排肠道积气，增强食欲。

这样搭配在一起，泡水喝，对于胃部健康，十分有益。

第二：饮食放慢

吃饭时，要放慢速度，细嚼慢咽，切莫“狼吞虎咽”。

细嚼慢咽，并让食物与唾液，充分混在一起，有助于消化分解食物，从而使送入胃内的食物细软，减轻食物对胃的直接负担。

吃东西，一定要细嚼慢咽，尤其是胃不好的人，更要注意充分咀嚼，来减少胃部压力。

第三：打通胃经

中医把胃经，称为“长寿经”，并途径膝关节。

早饭后20分钟左右，用手反复摩擦膝关节，然后，敲打腿部足三里穴。

可以使胃经通畅，生发胃气、燥化脾湿，有利长寿。

第四：三餐规律

养护胃部的健康，保证三餐的准时，是非常重要的。

胃经在辰时当令，也就是在早晨的7-9点之间。所以，在这个时间段吃早餐最好。

午餐最好在在未时之前（中午1点之前）食用，因为未时是小肠经当令，对小肠具有一定的养护功效。

而晚餐，尽量要保持在酉时（傍晚5-7点）左右进食完，不宜太晚，否则会出现''胃不和则卧不安''的现象。

第五：按揉穴位

中脘穴：脘，指的是胃部、胃腑。

身体中有许多不同的经脉，比如任脉、足阳明胃经、手太阳小肠经，就交汇于中脘穴。

所以，中脘穴也相当于一个交汇穴，有治疗胃病问题的作用。

中脘穴的位置就在胃的贲门和幽门之间，常按有疏肝养胃之效，如果有一些消化不良的问题，也能通过按中脘穴加以解决。

第六：胃镜检查

临床上，常见的胃部检查就是胃镜，但很多人都害怕做胃镜，会有较强的不适感。

但，胃镜检查是有必要的。有调查发现，日本约70%的胃癌都会在早期被发现，与他们的重视程度有关。

建议，40岁以上的人，尤其是胃癌高危险群的人，要定期接受胃镜检查。

高危人群主要包括幽门螺杆菌感染者、胃癌患者一级亲属、既往患有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、手术后残胃、肥厚性胃炎、恶性贫血等胃的癌前疾病、高发地区人群等。

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