绿茶与抗癌有什么关系?泡绿茶紫砂壶的选择的建议!

文 / 三生三世十里陶壶
2017-07-05 19:15

绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。绿茶的功效与作用:茶在英国人是:健康之液,灵魂之饮。在我国被誉为“国饮”。

现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。

茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

绿茶与抗癌有什么关系?泡绿茶紫砂壶的选择的建议!

绿茶的禁忌:干燥性皮肤不要用绿茶洗脸,更不是说喝了绿茶就可到太阳下暴晒,那就太极端了。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ,是人体自由基的清除剂。据试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

绿茶的另一种妙用,对许多女性朋友绝对是“福音”。绿茶在美白护肤、抗衰老方面的作用是被公认的。由于绿茶是不发酵茶,因而保留了鲜叶内较多的天然物质,如茶多酚。

茶多酚具有良好的抗氧化效果,能补充水分紧实肌肤,延缓衰老。目前市场上流行的美容产品-----绿茶粉,足以说明绿茶在美容护肤方面的效果。绿茶还有很好的瘦身减脂的功能。

对于经常抽烟、喝酒的男士们,夏季常喝绿茶也会对身体大有裨益。绿茶具有良好的解毒醒酒、生津止渴的功能,能有效缓解对肝脏的损害。

另外,绿茶具有抗菌、防癌,抑制病理细胞活动的功能,能有效减轻抽烟对肺部的危害,降低肺癌发生的几率。

绿茶与抗癌有什么关系?泡绿茶紫砂壶的选择的建议!

“冬喝红,夏喝绿”。上面说了这么多夏季饮用绿茶的好处,但绿茶并非适合所有人群,饮用绿茶也要注意一些禁忌。比如,老年人、肝脏病人、尿结石患者、肠胃病患者和感冒发烧者最好不要饮用浓绿茶。

另外,不要空腹喝茶、忌喝隔夜茶,也不要用绿茶水服药,因为茶水可解药性。知道这些宜忌,就让绿茶伴您清凉一夏吧!

泡绿茶紫砂壶的选择的建议:

1、壶身不必太大

绿茶以芽,嫩叶为主,舒展不需要太大空间,因此选择紫砂壶时,壶体空间不必大大,一般250毫升即可,小巧玲珑,与鲜嫩绿茶相得益彰。

2、选宽口盖为宜

绿茶鲜嫩,属不发酵茶,为保持汤色鲜绿,壶口宜选大一些,利于散发热气,如若口太小,易造成热气聚集而使绿茶发酵,不仅汤色易变黄甚至发红,而且失去绿茶真味。

绿茶与抗癌有什么关系?泡绿茶紫砂壶的选择的建议!

3、壶壁无需太厚

紫砂独特的材质和工艺,形成了它良好的透气性和保温性,绿茶鲜嫩,水温要求相对较低,故壶体无需太厚,以更好得散热。

4、泥料不限

真正的紫砂泥做成壶透气性相差不大,因此都可以用来泡绿茶,且泡养效果比较清透润泽,不留着色痕迹,更显紫砂本色。

那么是不是用来冲泡绿茶的紫砂壶就要选择壶口越大越好、壶壁越薄越好、容量越小越好的呢?

其实这些都非绝对,壶和茶都是为人服务的,最终还是要跟从内心喜好,只要掌握了正确的泡茶方法,选择紫砂壶的标准都可以适当放宽些,自己中意的壶,才是最适合你的壶。

绿茶与抗癌有什么关系?泡绿茶紫砂壶的选择的建议!