它，不仅能调味，还能抗癌防癌

葱，是一种很常见的调料，很多人吃饺子、吃米粉、吃面、炒菜的时候，都喜欢放一点香葱，而超市的香葱都比较贵，如果家里有空地方，只要有小小的一块可以晒着太阳的地方就可以，拿一个盆，直接种一盆，这样，你就天天可以吃到新鲜的香葱了，既省钱，又方便，吃面的时候，扯几根就是。

你知道吗？香葱不仅仅是调味料，不仅仅放菜里面能让菜好吃，它对人体是有很多好处的，一起来看看吧。

吃香葱的几大好处

1 葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质，对人体有很大益处。

2 葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用：如果与蘑菇同食，则会促进血液循环。

3 解热，祛痰。葱的挥发油等有效成分可以刺激身体汗腺，达发汗散热。

4 促进消化吸收。葱可以刺激机体消化液分泌，健脾开胃，增进食欲。

5 抗菌，抗病毒。葱中所含大蒜素，对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

6 防癌抗癌。香葱里面还有果胶，明显地减少结肠癌的发生，葱内的蒜辣素，能抑制癌细胞的生长。

你喜欢吃香葱吗？如果喜欢，那自然是好，如果不喜欢，炒菜的时候也试着放一点点吧。毕竟，它对身体有这么多的好处，为了健康着想。我就是不喜欢吃葱的那一个，小时候，我总是让妈妈把菜里的香葱弄出去，现在想想，还是亏了。

你喜欢吃香葱吗？