两种不起眼的野菜，被誉为“天然防癌剂”，懂行的医生全抢着吃

一说到“癌症”这两个字，我们每个人都避之不及，就连听都不想听到，确实，人一旦患上了癌症，那身体就会大不如从前，健康状况只会一天比一天差！

医生表明:在医学上，癌是指起源于上皮组织的恶性肿瘤，是恶性肿瘤中最常见的一类。相对应的，起源于间叶组织的恶性肿瘤统称为肉瘤。有少数恶性肿瘤不按上述原则命名，如肾母细胞瘤、恶性畸胎瘤等。一般人们所说的“癌症”习惯上泛指，所有的恶性肿瘤。

那么，为了我们的身体健康，我们应该如何避免恶性肿瘤，也就是我们泛指的“癌症”的发生呢？

其实呀，我们在苦苦追寻预防癌症的道路上，却忽略了自己身边最不起眼的2种野菜，它们堪称“天然的防癌剂”！

1.桔梗

桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。

我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。

★采摘后可以直接炒食，味道特别诱人。

2.苦菜

苦菜生于田野、路旁、村舍附近。其嫩茎叶含有丰富的胡萝卜素、VB2和VC，可供食用。

苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。

★苦菜嫩叶可采食，生吃略带苦味，用开水烫一下制熟，苦味可除。苦菜还可以炒肉、做汤或加些大豆粉，做成小豆腐吃，还可做成麻将拌苦菜，苦菜粥即可。

以上就是两种天然的“防癌剂”，虽然不起眼，功效可大着呢，懂行的医生全抢着吃，赶紧吃起来吧！