茶叶真的能克癌症吗?
前段时间,网上有一篇传阅量很高的文章《茶叶是癌症的头号克星》,
很多爱茶者对此颇有同感。
但是由于茶界流派太多,从业人员鱼龙混杂,此文被嫁接到各种营销文案里,
更可恶的是,有些流派的茶商,为了不让他人占便宜
竟然在字里行间暗示:只有自己卖的那种茶能抗癌……
一时鄙视之声不绝!
打着茶叶科普的旗号搞营销,早已不是什么新鲜事!
茶是中国最古老的产业之一,也是中国最容易被神化和神秘化的产业之一,当然美名之后,往往是物极必反的污名化。
这几年,中国茶业可谓是波诡云谲,暗流不绝,中国茶人也从高山到谷底,不断探索,其中过程自然是冷热自知,甘苦自尝。
作为产茶大省,云南的普洱茶更是一直处在业内的焦点上。稍微一点风吹草动都足以搅动本已神经高度敏感的市场。
茶是好东西,但不是万能的好东西!
茶对人有益,但也不是对所有人都有益!
所以今天,我们有必要旗帜鲜明地说:癌症确实是怕茶的,小编不怕内行人笑话,特意整理一下诸多喝茶的好处,希望茶友们将健康的生活习惯坚持下去,也希望不爱茶的朋友能抽空多品茶。
在说喝茶的好处之前,我们先来看看茶叶的有效成分吧!
一、茶多酚:茶叶中含量最多的可溶性成分就是茶多酚,它具有抗氧化、消炎、降血脂、杀菌、改善肠道菌群生态等功效。
二、茶色素:主要包括叶绿素、β-胡萝卜素等,具有延缓衰老以及美容等作用。
三、茶氨酸:能提高大脑功能,增强记忆力和学习能力。对老年痴呆症、柏金森病及自主神经功能紊乱有预防作用。
四、茶多糖:是一类成分复杂的混合物。茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力的作用,也能降血糖。
五、Υ-氨基丁酸在天然茶叶中Υ-氨基丁酸含量不多,但茶叶经加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是扩张血管使血压下降,故可辅助治疗高血压。它还能改善大脑血液循环,增强脑细胞的代谢能力,这有助于脑卒中(中风)、脑动脉硬化后遗症等的康复治疗。
一片小小的茶叶包含了这么多的有效成分,它对人的好处自然也就不可小觑!
一、茶能减低心脑血管发病率,但是心脑血管患者尽量不要喝浓茶!
日本最新的一项研究报道:从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现,与一天喝茶不到1杯的人相比,每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%,女性下降了31%,其中脑梗塞下降最明显,男性下降42%,女性下降达62%。欧美国家最新研究也发现,每天喝茶3杯,可降低患心肌梗死风险70%,亦可降低中风的发病风险。
但是已经发病的心脑血管患者要注意,过多饮用浓茶会让人兴奋,不利于病情稳定和治疗,淡茶最好,尤其是一些睡眠不好的中老年人,下午最好不要喝茶,以免影响休息。
二、茶有降低胆固醇和血压的作用
有研究人员发现,长期喝茶可使血总胆固醇水平下降25%,不喝茶的人高血压的发病率为10.55%,常喝茶的人为6.95%,茶的确有一定的降压作用。
其实茶能“刮油”早已是民间共识,喝茶容易饿原因亦如此,尤其是云南的普洱茶,因为茶多酚含量更高,吃腻了时,喝上几杯就感觉舒适很多。但是对一些肠胃病者来说,喝太多的茶,虽然有助于降低胆固醇和血压,可是引发肠胃病也不值得。
任何事都要一分为二,其实肠胃不好也不是不能喝茶,只是应该多选暖胃的茶,比如红茶、普洱熟茶等。
三、茶有助于减小患糖尿病的风险
在对1.7万名40岁-65岁男女进行长期跟踪研究后发现,一天喝6杯以上绿茶者比一周喝不到1杯者,患糖尿病的风险减少了33%。据说,用冷开水泡绿茶喝,防治糖尿病的效果更好——这个说法其实没有得到科学证明,不过小编认为,一天能喝六杯茶的人,运动量也不会太少,你光跑厕所的次数算下来都可以让你动起来,人嘛,生命在于运动,动起来了,把毒素排出去了,自然病就少了。
四、茶能醒脑,自然有助于防治早老性痴呆
茶能醒脑,这无需多言。其实茶对大脑细胞也有保护作用,人经常保持适当的兴奋,当然能有效延缓大脑退化和呆滞,有助于维持血液通畅,大脑血管常年保持通畅,人想糊涂都难。
所以,多喝茶,既改善记忆力也能防止早老性痴呆。
你还别说,在云南一些产茶山区,很多人把茶当“饭”吃,一些七、八十岁的老头老太太依然能上树采茶,身手敏捷,是不是跟喝茶有关?
自己去想。
五、茶能有效缓解压力和焦虑情绪
茶含有茶氨酸,这是一种天然生态的松弛剂,可以帮助大脑增加产生γ波,γ波可帮助控制焦虑情绪,提高注意力,改善精神状态和总体机能,一般3-4杯茶能含有100-200毫克的茶氨酸,这个量足够让人松弛下来。所以为什么常喝茶的人情绪稳定,性格温婉,而常喝酒的人却动不动就冲动,不是没有道理。
六、茶能提高免疫力
据美国研究人员指出,经常喝茶者,体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶人的10倍以上,这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御各种疾病的侵袭。
七、茶杀菌,也能解毒
古人喝茶,最早的目的就是当作一味药,喝茶解毒,不是什么新发现。前几年,有学者用“茶加抗菌素”试验了多种病菌。结果发现,茶可使抗菌素药力大增,最高杀菌效率可提高3倍以上,并且,还有降低各种病菌耐药性的作用。
这也是为什么很多医生叮嘱患者服药时不要喝茶的原因,尤其是中药和消炎类的药,服药的同时喝茶,药效会打折扣,你有感觉吧?
八、茶能减肥,但它不是减肥药
研究发现,喝茶10年以上者与不喝茶者相比,男性体脂比例约减少20%,女性可减少30%。小编最近一年成功减肥8公斤,对此深有感触。结合自身体验,小编认为多喝茶少喝酒,一是能让人头脑清醒,增加运动量;二是茶喝多了,饭量自然会降下来……这一增一减之间,就是减肥的秘方啊!
说了那么多,依然没有办法把茶的好处一一道尽:
茶还能消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭,茶还是碱性饮料,有利于酸性体质的纠正……
最后,小编要强调一句,不要被营销文章误导。
茶无贵贱之分,只有口味和产量多少之别,既不必把它神秘化,也不要污名化。
尤其不能干的是:同行之间的相互踩踏——你卖你的天价茶,我卖我的平民货,天下水泡天下茶,每一道滋味都是上苍赐给我们的美味,别糟蹋。
我有一款平民茶,请君尝尝
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