18岁女孩80岁的胃!只因这个喜好,很多人都有……

文 / 健康官渡
2018-09-05 21:09

小贴士

胃癌,是癌症中的一大杀手,

如今年轻人中胃癌的发病率越来越高。

杭州18岁的女孩小李,

三年前开始就经常胃痛,

前段时间做胃镜检查时,

竟然查出胃癌癌前病变……

多年来,女孩反复跟胃病纠缠

最近又痛得直不起腰

这个暑假,小李没有过好,多年的胃病时不时发作,痛得连腰都直不起来。前两天,她在家人的陪伴下来到杭师大附院消化内科看病。

“估计就是胃炎,挂点消炎药就会好的。”就诊前,李姑娘还这样安慰妈妈。

小李妈妈说,女儿大概三年前开始就经常胃痛,以前在老家也看过好多次,都说是胃炎,每次发病也只是去药店买点胃药、挂点盐水,对症治疗控制病情,但反反复复总也没个头。

最近,小李反酸、嗳气、上腹痛的情况越来越严重,已经严重影响学习和生活了。

18岁的人,80岁的胃

天天烧烤+饮酒害了她

看她的情况不太好,李国栋副主任当即开出了胃镜检查单,为她做了胃镜检查并活检了小组织送病理科检查,可检查结果却着实让大家吃了一惊。

小李的胃粘膜已重度肠化,虽然才18岁,但萎缩程度已接近80岁老人!是典型的胃癌癌前病变。

看到这个结果,杭师大附属医院消化内科副主任李国栋也很诧异,18岁的姑娘儿却有个80岁的胃,他从医以来也是第一次遇到。

询问病史,有一点引起了李医生的注意。原来,小李的父母在杭州做烧烤生意,她本人酷爱吃烧烤,每天将烧烤当晚餐。

而且他们老家在东北,全家人都爱喝酒,小李从小就会喝烈酒,还经常用啤酒就着烧烤吃。再加上晚上经常熬夜晚睡,早上起不来,常年不吃早饭,她的胃提前衰老。

女孩胃癌发病风险极高

医生:最年轻的胃癌患者才20岁

“这还是我第一次遇到这么年轻的胃黏膜肠化病人。”李国栋副主任感慨,平日里,他一次门诊要看2、30个病人,最常见的消化道疾病就是胃炎、消化不良和溃疡。

这几年,萎缩性胃炎、胃癌有年轻化趋势,他遇到的最年轻的胃癌患者,才20岁出头,和小李一样,也很爱吃马路边的烧烤。

从普通的轻度浅表性胃炎到胃癌,中间要经过萎缩性胃炎、肠化、异形增生三个阶段。

杭师大附属医院病理科杨文君主任解释,胃粘膜肠化是指胃粘膜上皮细胞被肠型上皮细胞所代替,即胃粘膜中出现类似小肠或大肠粘膜的上皮细胞,是胃粘膜的常见病变,多见于多种慢性胃病患者。小李属于胃黏膜重度肠化,逆转的概率很小,胃癌的发病风险大大提高。

李国栋副主任有些忧心,这种癌前病变,吃药治疗的效果也不是很确切,接下来小李除了筛查是否感染幽门螺杆菌外,还要每年复查一次胃镜。

“烧烤和酒不能再吃了,平时酸辣、生冷刺激性食物也要少吃,养成良好的饮食和排便习惯,更不要熬夜。”李国栋主任告诫小李。

经常吃烧烤喝啤酒结果竟然这么严重!

那么除此之外,

生活中还有哪些习惯会伤害我们的胃呢?

一、偏好「重口味」

剩饭菜、烤制或腌制的食物(如火腿、烤肠、各种咸菜)吃起来并不会让胃马上有难受的感觉,但是却有着最坏的影响——致癌风险。

这类高盐食物不仅会加重患高血压和心血管疾病的发生,同时对胃黏膜的保护层也会造成损伤。偶然的损伤可以快速修复,但如果一直是高盐饮食,这种损伤就是持续性的,在此基础上,胃黏膜就踏上了「萎缩-肠化-癌变」之路。

其中,高盐食物的代表——咸菜和烧烤,除了含盐量高以外,还可以在体内产生大量亚硝基化合物,这同样会增加胃癌的发病率。

食用建议:在饮食中尽量避免咸菜、烤制以及其他高盐加工食品,从而来降低胃癌的发生几率。相反,饮食中的新鲜蔬菜和水果,作为预防胃癌的保护性因素,吃得越多,胃癌越不容易发生。

二、吃水果不讲究

刚刚提到新鲜水果可以减少胃癌发生,但有些水果也会让胃很受伤。

例如柿子、山楂、枣这些水果内含丰富的鞣质(也称之为单宁)。鞣质在胃内与胃酸、果肉蛋白发生作用,形成胶冻样物质。

正常情况下,胶冻很快便被排空进入肠道。

可如果有胃排空障碍的情况,这种胶冻在胃内便会越积越多,继续汇集食物里的蛋白和纤维素,从而越变越大,越变越硬,最后胃石就形成了。

胃石在胃内可以压迫导致溃疡甚至大出血,治疗起来也很麻烦。

食用建议:胃排空比较慢的中老年朋友一定要记得不要空腹吃大量的柿子、山楂和枣。

三、爱喝高度酒

有些研究认为少量地饮用低度酒对胃癌有保护作用。

但是当饮用的酒精量超标时,一般只要是酒精饮品在 20°以上,每小时饮用超过 100 ml,对胃黏膜的损伤就开始了,同时有可能还会导致急性腹痛和胃出血。

食用建议:小酌怡情,贪杯伤胃。饮酒时尽量选择低度酒,并且不要过量饮用,避免这种急性「伤胃」。

四、边吃边说

常听人说,「吃饭要细嚼慢咽」,这真是好的进食习惯。

相比大口吃饭,医生更推荐细嚼慢咽。倒不是说咀嚼过的食物可以减少胃的负担,而是为了减少气体吞咽。

我们每一个吞咽动作,除了咽下食物,同时还有气体被咽下。吃饭时说话或大口吞咽,会咽下更多的气体,越容易有嗳气等消化不良的表现。

同时吃得快,还容易造成食物烫伤口腔和食管黏膜,这也是口腔癌和食管癌的隐患。

五、常服胃刺激性药物

以阿司匹林为代表的非甾体消炎药,还有布洛芬等都是会对胃造成刺激性的药物。

很多中老年朋友患有的心脑血管疾病治疗都需要阿司匹林,用药期间如果忽视了对胃的保护,一样会造成胃黏膜损伤以及随后的疼痛、出血。

用药建议:如果因为病情需要长期服用阿司匹林,记得同时衡量胃是否可以耐受,必要时联合使用胃保护性药物。

六、饮食不洁

饮食卫生与否,看起来只是小事一桩,但养胃还是伤胃有时候就由这类小事决定。

如果饮食不注意卫生,带有病原体的食物可能导致急性胃肠道炎症,甚至还可能带来幽门螺杆菌的感染。

考虑到食物或者饮用水的污染正是幽门螺杆菌感染的主要来源,因此,不饮生水、不吃生食这些基本要求也是让我们远离「伤胃」的好办法。

七、小痛吃药忍一忍

很多人对胃部隐痛、腹胀等状况很不重视,能忍就忍,能拖就拖,实在不行吃片止痛药救急。

事实上,止痛药真的不能随意吃。任何胃部不适都可能是身体在报警,一定要及时就诊,勿把小病拖成大病。

学习!护胃的五个习惯!

1

进餐时细嚼慢咽

食物经咀嚼颗粒变得更小,部分淀粉被初步分解,减少了胃的消化负担,保护了胃的工作机能。

2

多吃温润多汁的食物

食物尽量含有汤汁,采用炖煮蒸的方法烹制。

3

三餐定时定量

做到不暴饮暴食,一般情况下,早餐安排在6:00—8:30,午餐在11:00—13:30,晚餐在18:00—20:00。

4

经常按摩腹部

当经常有胃胀、消化不良等症状时,在腹部上下轻轻按摩,症状便会随之减轻。

5

保持一个好心情

不少胃病与情绪和心态密切相关。经常紧张、烦恼或愤怒,身体调节会受影响,继而影响到胃的分泌、运动、消化等功能。所以放松心情是增加食欲、促进消化吸收的重要环节。

学会“挑食”,胃更健康!

1

多吃点素

蔬菜、瓜果中抗氧化成分,可促使细胞保持新鲜、抵御癌细胞的攻击,同时可调节细胞分化,防止胃黏膜变性、坏死。

2

少吃点盐

食盐本身不含致癌物,但腌过的食物属于高盐食物,可使胃黏膜上皮细胞裸露,易受致癌物质侵袭。

3

少吃宵夜

经常夜间进食,胃黏膜得不到及时修复,且食物停留在胃里会促使胃液大量分泌,对胃黏膜造成不良刺激,导致抵抗力下降。

4

少吃胀气的豆类

容易胃胀气的人,要少吃难消化的豆类。

5

少吃苦味的蔬菜

苦味蔬菜,如苦瓜、莴苣、苦菊等,大多寒性,脾胃虚寒的人应少吃。

6

少吃过酸的水果

过酸的水果容易引起慢性胃炎的人泛酸,对胃溃疡患者也会造成一定的刺激,因此尽量少吃或不吃。

7

避开太肥的肉类

脂肪含量高的肥肉会刺激消化道收缩,可能减慢胃排空和加重便秘,也可能加速肠胃蠕动,导致腹泻加重。

8

不吃太辣的食物

辣椒吃多了会破坏神经末梢灵敏性,使胃胃肠黏膜受损,也容易让肠胃产生烧灼感,导致胃食管反流等问题。

9

不喝寒凉的饮品

喝性寒凉的饮品,如苦丁茶,会加重脾胃虚寒的症状。

胃病不好搞,谁疼谁知道。

俗话说,胃病“三分治七分养”,

很多胃炎的人都知道养胃的重要性,

但偏偏忽略了养胃的正确性。

别以为年轻就不容易得胃病,

从现在开始,

好好呵护你的胃吧!

编审:杨宁山

编辑:郑园园

来源:人民日报、中国新闻网

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