人一生易患的7种癌症,你还这样吃?难怪癌症会找上门!

文 / 快速问医生
2018-06-30 14:52
人一生易患的7种癌症,你还这样吃?难怪癌症会找上门!

癌症一个老生常谈的话题,如今我国患癌比例依然在刷新着记录,根据数据显示,每一分钟就有7人患癌,看到这个数据癌症可怕程度真的让人咂舌,我们都知道癌症除了个体遗传因素之外,后天因素就是存在我们生活中-癌从口入,很多癌症都是我们吃出来的,不要不信,这是真的,不同的生活习惯会导致患癌程度,所以赶紧看看你中招了哪些习惯?

人一生易患的7种癌症,你还这样吃?难怪癌症会找上门!

1.高温烹饪易致肺癌

很多人喜爱煎、炒、炸等高温烹调方式,一旦没控制好油温,就会产生大量夹杂致癌物质的油烟,加上很多厨房通风不佳,当人体吸入后便增加肺癌风险。对此建议可以多采取蒸、煮、炖等低温烹调。

2.爱吃腌制食品易患胃癌

短期腌制的蔬菜,所含亚硝酸盐过高,这一物质具有毒性,还可能和蛋白质食品中的胺类物质后致癌性较强的亚硝胺。另外,腌制食品往往较咸,摄入过量高盐食物会对胃黏膜造成直接刺激,更易发生胃炎或溃疡,增加癌变风险。要少吃腌制食品,不要食用腌制时间不足1个月的蔬菜,可以很大程度降低患胃癌的风险。

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3.喜欢趁热吃食物会易发食管癌

数据显示,食道癌患者中平时喜好热食、热饮者占到90%以上。高温食物会损伤食道黏膜,严重时导致食道起泡、溃烂、出血、反复如此便会诱发癌症。吃饭时,食物温度保持在60度以下为最佳,不要心急,可以稍微凉下,尽量细嚼慢咽对于肠胃好吸收。

4.高脂肪高热量饮食易“中招”乳腺癌

喜欢吃煎炸、加工肉制品等高脂肪、高热量食物的女性、患乳腺癌风险更高。建议:女性每天吃肉不超过二两,并保证吃够一斤蔬菜、半斤水果,30-50克大豆及其制品。

5.常吃食物受潮霉变易致肝癌

黄曲霉霉素可致肝癌,它常存在于受潮发霉的花生、大米、玉米、坚果等食物中。合理储存食物,一旦食物变质,哪怕只有轻微霉味也要扔掉。如果吃到发苦霉变的坚果,赶紧吐掉,马上漱口。

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6.吃菜少吃肉多易患肠癌

现代人吃肉太多,而吃菜太少,容易出现便秘和膳食不平衡。长期便秘,会迫使肠道反复吸收有害物质,诱发肠癌。吃肉和吃菜的比例最好在1:5~1:4之间,并且每天吃50~100克杂粮。

7.烟酒不离口致口腔癌

世界癌症研究基金会报告称,40%以上的口腔癌与酒精有关。而吸烟是40岁以下人群患口腔癌的祸首。此外,常嚼槟榔也会增加口腔癌风险。避免吸烟、饮酒和嚼槟榔,保持良好的口腔卫生。