专家说：我们怕癌 而癌却最怕它 平时多吃点 远离癌症！

毋庸置疑，我们每个人都惧怕癌症这种能要人命的疾病，因为每年看着因为癌症死去的新闻和数据，人们早已是胆战心惊。

虽然让我们感到害怕，同样癌症也会怕一些东西，比如我们生活中经常吃的一些食物!

经科学家研究，有的食品含有抗癌物质，具有抗癌功效，大家是否知道，国外人已经有通过生吃这些菜的方式，治好的癌症是不是很神奇，下面我们来看看这是什么。

1.米糖

米糖中含有抑癌增殖成分，该成分分子量为500~1000，耐热。在对鼠试验中，鼠的纤维芽细胞和癌细胞各100万个，按1毫升0.9处理后，正常细胞存活100%，而癌细胞死亡约50%。

2.大蒜

美国研究人员发现，癌症低发区居民有每月生吃20办左右大蒜的习惯，通过对鼠进行同时词以致乳腺癌物质与大蒜试验，结果，鼠均未患上乳腺癌。

3.墨鱼

墨鱼的墨液中含有抗癌物质，是糖、蛋白质和脂质结合成的复合糖质，其治愈癌症率达60%。

4.红薯

建议早餐主食应该配点红薯，排毒效果更好，不仅有利于一天的排便顺畅，更为难得的是，红薯有丰富的赖氨酸，这是大米和面粉很缺乏的营养素。

混着吃可发挥蛋白质互补作用，营养成分的利用率更高，营养价值也大为提高。

同时，红薯属于硷性主食，早上吃可以中和前一天午餐和晚餐时进食的大量的米饭、肉类、蛋类等酸性食品，保证人体酸硷平衡，对抗疲劳，效果也很好。

5.菇类

日本的一项实验证明，香菇中多糖体的抗癌率达80%-95%，对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。

香菇中含有一种〝β-葡萄糖苷酶〞的物质，可加强机体的抗癌作用。

日本的一项实验证明，香菇中多糖体的抗癌率达80%-95%，对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。