葛根被称为“天然血管支架”女性保护神 这么吃还能防癌 降血压

葛根是豆科植物野葛或甘葛藤的根，有“亚洲人参”之美誉，是我国南方一些地区老百姓家里常吃的蔬菜，常被用来煲汤。

葛根常常被称为“天然血管支架”，还被称为女性保护神。那葛根到底有哪些神奇的功效呢？

降低血压

葛根是一种非常好的抗高血压的药材，能够有效的逆转高血压所导致的心肌肥厚情况。葛根素能够有效的增高血管的水平，还能够有效的改善血液循环，降低身体中的血糖，有效的降低血清中所含有的胆固醇。

防治癌症

科学家通过现代研究发现，葛根中能够提取出总黄酮成分。能够有效的抑制患有胃癌。以及肺癌的作用。

治疗心律失常以及心肌梗赛

研究发现，葛根中所含有的各种物质以及营养物质，在对抗由于乌头碱等所引起的心律失常具有很好的作用。除此之外，还能够很好的缩短肾上腺素诱发的心律失常的时间。

丰胸以及美容养颜

上文我们就说过，葛根是目前世界上所发现的含有雌激素最为丰富的一种植物，所以在服用之后对于女性的身体具有很好的美容养颜以及丰胸的作用，对于皮肤具有很好的滋养作用。

葛根在食疗中效果奇特!

葛根粉粥

葛根磨粉，清水泡洗粟米一晚，第二天滤水取出，与葛粉同拌均匀，按常法煮粥，粥成后酌加调味品。此粥软滑适口，清香沁脾，具有营养机体，升举人体阳气的功效。可用于心脑血管病症的预防。高血压、糖尿病、腹泻、痢疾患者宜常食之。

葛根汤

将葛根切片洗净后，可与排骨、母鸡、鸭子等一起炖汤，加上调味品即可食用。此汤清香味美爽口、营养丰富、老少皆益。特别是夏暑季节的美味佳肴。

葛根茶

将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血压。