一家三口先后查出胃癌离世，医生解释：1件事害的！

近日，36岁的小萍常有胃痛、嗳气的感觉，由于自身本来就患有胃病，她便也没太在意，就去药店买了一点胃药吃。可是，药吃了好多却也不见好转，反而自身精神一天不如一天，身子也越来越消瘦。一次，下班的她正准备炒菜，可菜刚拿起来她就两眼一昏、倒地不醒了！在一旁的小萍老公赶紧打电话叫了120，将小萍送往医院。

可谁知，在经过医生的一番诊治之后，确诊小萍为胃癌晚期。由于胃癌是一种典型的生活方式癌，所以，医生也建议小萍的丈夫和孩子一起进行检查，果不其然，丈夫和孩子都被查出胃癌，顿时一家三口被打入地狱！

难道癌症也传染？

事实上，她们患的是一种家族癌！家族癌指的是：家庭中多人得癌与他们在基因遗传上有一定缺陷有关，但还有很多家庭成员同时得癌是因为相同的不良生活方式或环境因素造成的。

丈夫吸烟，妻子和孩子就会因被动吸烟而受害；同桌进餐，不良的饮食习惯会同时损害算双方；同居一室，环境致癌因素会有害双方，幽门螺杆菌感染和乙肝病毒感染，也可能在共同生活中传播，而这两种感染和胃癌、肝癌的产生密切联系。

在和小萍沟通后，医生了解到，小萍一家三口查出胃癌，是1件事害的！

原来，小萍从小受到家庭环境影响，就一直喜欢吃火腿肠，加上夫妻二人上班早，孩子还要上学，于是每天都会在小摊那里买一些自制火腿肠，然后早上切一些吃就会了事，可谁成想，竟会惹上胃癌！

吃火腿肠和胃癌有什么关系？

其中火腿肠里最多的就是添加剂了，火腿肠或香肠在制作的过程中均添加过食品添加剂如硝酸盐和亚硝酸盐，这种添加剂既可灭菌又可发色，这是从食品工艺的需要出发而添加的。但是硝酸盐和亚硝酸盐进入人体后，在适合的条件下（胃液的PH适合）可与胺类物质合成强致癌物（N-亚硝基化合物），而且无论量的多少均可发生致癌作用。

还有就是火腿肠生产外来因素比较大，大厂的还好，小厂的各种违规使用材料和无序操作更会加大食品的危害程度。

最后，小萍一家人听从了医生的建议进行了放化疗，并进行了手术，可是小萍的儿子由于年纪太小，受放化疗的影响比较大，最终没有救治过来，生命结束在了病床上！

其实，生活中不光火腿肠易诱发癌症，这两类食物，也是胃癌的喜好者：

第一类：腌制类食品

腌制类食物里面富含太多的食盐，若过量摄入食盐，不仅导致高血压、心脏病、肾脏病和脑血栓，且易患胃癌。世界癌症研究基金称，一个人每天摄入的食盐量不宜超过6克，大约一茶匙左右。同时有科学家通过动物实验和人体疾病研究发现，随着盐的摄入量增加，胃炎、消化道溃疡、胃癌的发病率也会随之提高。

第二类：烧烤类食品

以炭火烧烤肉类时，油脂滴在炭火上，会产生有毒性的“多环芳羟”，随烟熏挥发，又吸收回食物中。故吃炭烤肉鱼类时常有一种特殊风味，但此种化合物却是致癌物质。据流行病学调查表明，冰岛国家胃癌发病率很高，这与他们常吃熏烤肉有直接关系。为减少胃癌的发病率，建议在日常生活中，尽量少吃熏制和烘烤食品，诸如熏肉、熏鱼、香肠、烤肉、烤鱼及烤羊肉串等。

想要预防胃癌，4件事要提前做好：

1、养成良好饮食习惯

养成良好的饮食习惯，饮食应定时、定量，切忌暴饮暴食、进食过快、吃过烫的食物，以免刺激或损伤胃黏膜；日常多吃新鲜蔬菜和水果：多吃含维生素A、B、E及β胡萝卜素的新鲜蔬菜、水果；适当增加强蛋白质、豆制品，改进营养情况，增强机体抵抗力。营养平衡的饮食能提高人机体的免疫功能，保护胃黏膜，这些是预防胃癌应该做到的。

2、多吃养胃食物

卷心菜

卷心菜，具有和胃的功效，可杀死包括幽门螺杆菌在内的多种细菌，还含有一种类似生胃酮的化学物质，可刺激胃肠细胞分泌黏液以形成屏障，从而与胃酸隔离，保护胃不受伤害。

蒲公英根

很多溃疡的患者体内都检测出幽门螺杆菌，它很容易诱发胃肠疾病的发生，容易导致胃癌。现代医学证实，蒲公英有效成分不仅对金黄色葡萄球菌有较强的抑制作用，对致病性皮肤真菌也有抑制作用，对幽门螺杆菌也有抑制作用。

古医书中就有记载蒲公英对胃病有效，如清代《外科证治全生集》中这样写道：“蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”而现代研究发现，它既能杀灭抑制幽门螺杆菌，又能修补胃黏膜的损伤。

日常吃新鲜的蒲公英根或饮用蒲公英根茶都有不错的养胃效果。

3、不要熬夜，保持锤炼身材

要养成良好的生活方式，早睡早起不熬夜。不良的生活方法也是会让人体的内分泌紊乱，免疫功效降低，易得癌症。常常参加体育锻炼，如长跑、游泳等，有助于加强体质，防备癌症。

4、注意生活细节

胃病的产生，除了生活不规律、暴饮暴食之外，还跟许多生活细节有关。我们都知道胃炎、胃溃疡的发生，捣乱的是幽门螺旋杆菌。这种细菌是可以感染的，所以在生活里，我们需要关照这些容易被传染的细节。