得了乳腺癌,就不能喝豆浆?

文 / 宣武普外
2018-02-04 16:39

“护士,大豆里面含有雌激素,我们得了乳腺癌,是不是就不能再喝豆浆了?”

女性体内子宫、卵巢还有乳腺和雌激素水平密切相关。雌激素对于女性来说,是有保护作用的,比如可以保护女性的心脑血管、骨骼健康甚至认知功能,所以女性在绝经前,患上冠心病的风险远低于男性。

植物雌激素和雌激素不是一回事!

大豆异黄酮虽然具有动物雌激素的作用,但是促乳腺增生的作用却不到动物雌激素的千分之一。而且植物雌激素对女性体内雌激素水平发挥的是双向调节作用:当人体内雌激素水平较低时,大豆异黄酮就可以提高体内雌激素水平;而体内雌激素水平偏高时,大豆异黄酮就能降低体内雌激素水平。

豆浆里含有的植物类雌激素大豆异黄酮,含量是很有限的,根据中国营养学会推荐,居民正常每日应食用30-50克大豆,相当于每天喝800-1200Ml的豆浆,也就是说每天喝一杯豆浆肯定没问题。

因此,正常食用豆制品,不会导致体内雌激素水平过高,所以乳腺癌患者是可以放心食用的。