它们被称为“癌症克星”，很多农村人都在吃！

癌细胞具有很强的隐蔽性。例如，它们会用健康细胞或健康组织的一些特征来掩饰自己。因此，癌细胞一开始就很难识别，并且可长时间的秘密生长。有时，从一个单一的癌细胞，直到癌症被确诊，中间已经过去几年甚至几十年。基因突变的癌细胞不受正常代谢的影响，不会像正常细胞一样会死亡。因此，在某种程度上，癌细胞是“长生不老的”。

癌症

癌症已成为威胁人类健康的主要杀手之一。因此，在日常生活中，不适当的饮食可能导致癌症，但吃食物也可以预防癌症。自然界中不缺乏抗癌物质，它们广泛分布于天然食品中。下面为大家盘点癌症的五大天然克星

南瓜

一、南瓜

它富含钴，在各种蔬菜中它钴含量最高。钴能激活人体新陈代谢，促进造血功能，参与人体维生素B12的合成。它是人体胰岛细胞必需的微量元素。南瓜中含有的维生素C能防止硝酸盐变成消化道致癌的亚硝酸。

二、燕麦

燕麦经过精细加工后，食用更方便，燕麦的味道也得到改善，它已经成为一种流行的健康食品。燕麦的膳食纤维具有许多有益的生物功能，能降低甘油三脂的低密度脂蛋白，促进胆固醇排泄，具有预防癌症和抗癌的作用。

苦瓜

三、苦瓜

科学研究发现苦瓜含有一种叫做奎宁蛋白的成分。奎宁蛋白是一种能起到一定抗癌作用的物质，它能帮助人体去除一些异常的癌细胞。同时，还可以激活人体免疫细胞的活性蛋白，能帮助身体解毒。

茶叶

四、茶叶

含有丰富的铁、钙、磷、维生素A、维生素B1、氨基酸和酶类，其提神醒脑、清除龙头、止渴的效果尤为显著。现代医学研究表明，茶叶富含茶多酚，具有解毒作用。平时多饮用茶水，能有效帮助身体排毒，特别是绿茶。

五、红薯

吃红薯对老人来说是一种极大的乐趣。医学专家说，红薯含有大量粘蛋白，因此可以防止肝和肾结缔组织萎缩，增强人体免疫力。它还具有消除活性氧的作用，并避免活性氧诱发癌症。红薯中含有较多的钙和镁，还可以预防和治疗骨质疏松症。

总之，病从口入是没有争议的！健康的饮食是预防癌症的重要保证。因此，在日常生活中要注意饮食与营养的平衡，纠正偏食挑食的习惯。此外，经常锻炼、保持标准体重、避免过度吸烟和饮酒以及保持乐观的态度和选择健康的饮食，都是有助于降低癌症风险得。许多癌症是可以预防的，只要我们注意日常合理的饮食习惯并保持良好的生活方式。