这种病的危害比癌还严重,男性是高危人群:必须少吃这两类食物!

文 / 爆炸营养课堂
2018-01-22 00:22

说起癌症,大家都会谈癌色变,在大家的理解里癌症往往都和死亡有着紧密的联系。癌症对于每一个人来说,无论是身体、精神还是金钱来说都是对这个家庭一个巨大的折磨和考验。

有一种癌症其实和死亡的关系不是那么密切,但是患上这种“癌症”的人无论是对生活还是精神状态来说都是一种考验,这种疾病被称之为“不死的癌症”:痛风。

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不死的癌症:什么是痛风

痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关。主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成和尿酸性尿路结石等,其最重要的生化基础是高尿酸血症。痛风多见于中年男性,女性较少,其中绝经后女性是主力军,目前来讲痛风呈现年轻化趋势。

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不死的癌症:痛风是怎么造成的

我们提到痛风最重要的生化基础是高尿酸血症。那么高尿酸又是怎么一回事?我们正常人体在正常嘌呤饮食状态下,非同日两次空腹尿酸水平均高于男女性的正常值(男性420μmol/L,女性360μmol/L),我们就称之为高尿酸血症。

一个正常成年人每日产生尿酸约为750mg,其实80%左右为内源性也就是来自我们自己本身,另外的20%为外源性。打个比方说,一个固定的容器内放的是尿酸,每一天我们人体正常代谢量为其中的60%,绝大多数都是经过肾脏排泄,剩下的部分则会经过肠道代谢。

人体就是通过这种模式来维持体内尿酸水平的稳定,但是其中任何一个环节出现问题,都有可能导致高尿酸血症。

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不死的癌症:面对痛风我们应该怎么办

1、限制高嘌呤食物的摄入量:无论是急性期还是缓解期的患者都要避免高嘌呤食物。像是海鲜,相对于鱼虾类,贝雷的嘌呤含量很高,所以海鲜是痛风患者饮食中的一类禁忌。

同样作为优质蛋白来源的牛奶和鸡蛋,它们则是低嘌呤食物,每个鸡蛋的嘌呤含量只有0.4毫克,每百毫升牛奶含量为1.4毫克,所牛奶和鸡蛋是补充优质蛋白的首选。

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2、限制饮酒:尤其是空腹饮酒时,会使肾排泄尿酸减少,如酗酒和饥饿同时存在,会成为痛风急性发作的诱因。痛风患者尤其要控制啤酒和酒精度数较高的白酒。虽然啤酒本身嘌呤含量并不高,但是在体内代谢后会产生大量嘌呤,所以还是属于高嘌呤食物。

任何疾病的产生大多数原因都来源于自己的生活方式和饮食习惯的问题,只要我们有一个良好的生活习惯和一个合理的膳食结构,我们和健康一直会和谐的相处下去。

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各位朋友,你的尿酸指标正常吗?你还知道哪些适合痛风患者吃的食物吗?不妨在下方评论区留言,分享你的养生经验。