吃鱼能减轻风湿性关节炎的疼痛吗? 听听医生怎么说!

某些疾病的症状可以用天然食品来治疗。比如风湿性关节炎的情况。虽然目前还没有治愈的方法，但是鱼可能有助于减轻它的症状。风湿性关节炎的主要症状是关节内壁发炎。有趣的是，海洋动物有一种成分具有抗炎作用：omega 3。

类风湿性关节炎是什么？

这种疾病包括许多关节的慢性炎症，尤其是手和脚的关节。炎症是免疫系统超负荷运转的结果。

在某些情况下，它甚至可以影响重要的器官，如心脏。事实上，这种疾病可能与心血管系统有关。随着时间的推移，它会导致骨骼的磨损，以及关节的畸形和僵硬。

■omega 3是一种抗炎物质：

炎症是免疫系统的一种正常功能，由特殊的白细胞激活。－ 3激活抑制炎症反应的受体。这对于类风湿关节炎患者是很好的，因为这种炎症反应是连续的和痛苦的。不幸的是，欧米茄3不能由人体自然合成，必须从外部获得。鱼是浓度最高的食物。

■omega 3的影响：

每天服用0.21克的脂肪酸可以减少50％以上患风湿性关节炎的几率。

多不饱和脂肪的抗炎作用是由二十碳五烯酸引起的。更重要的是，它可以减轻疼痛，帮助关节的灵活性。

然而，要看到改善，你必须确保稳定地摄入这种脂肪酸。至少需要两到六个月的时间来观察风湿病的改善情况。

■小心欧米茄6：

一般来说，饮食中往往含有大量的omega － 6。这对类风湿关节炎患者来说是一件坏事，因为这种脂肪酸是炎性的。

因此，最好遵循同样数量的3和6的饮食。

然而，排除欧米茄6并不是一种选择，因为它降低了患心脏病的风险。

■不是所有的香料都是一样的：

选择比omega 3含量高的鱼是很重要的。因此，鲭鱼和金枪鱼可能是你最好的选择。

其他选择包括凤尾鱼、大虾和鳕鱼。像鱿鱼和章鱼这样的贝类是omega 3的极好来源。

此外，鲑鱼和沙丁鱼的omega － 6含量也很高。因此，对于抗炎饮食来说，它们不太值得推荐，应该适量食用。

■多不饱和脂肪也能保护你的心脏：

每周吃三次鱼也有助于预防心律失常、心脏病和心力衰竭的突然死亡。

这是由于多重不饱和脂肪阻止过量的钙最终进入你的心脏，导致一个人的正常心律变化。

■抗炎的饮食：

鱼的脂肪酸最好保存在新鲜或冷冻的时候。罐头鱼会失去大量的脂肪酸，这影响了它的抗炎性能。

此外，炸鱼也不是一个好的选择，因为它会增加饱和脂肪，而饱和脂肪的效果恰恰相反。实际上，烹煮鱼的最佳选择就是蒸鱼。

然而，寿司也是一个不错的选择，因为它提供了吃鱼的所有好处以及快速、健康的准备方法。

■不仅仅是鱼：

鱼并不是唯一能找到多不饱和脂肪的地方。植物油，如橄榄油、杏仁和大豆油是这种有益脂肪的重要来源。

小扁豆、海藻、鹰嘴豆、坚果和奇异子也含有大量的omega 3。

至于水果，只有草莓和鳄梨有这种营养。

显示omega － 3有效性的最佳指标是有营养补充剂，甚至含有omega － 3的药物。把它们添加到你的日常饮食中对你的健康有好处。