夏天,痛风高发期,最怕一种饮食,做好五件事,排尿酸,防痛风!

文 / 营养师雪姐
2018-05-15 14:51

痛风,是一种单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少,所致的高尿酸血症直接相关,而夏天是痛风的高发期!



夏天,痛风高发期


夏季天气炎热,人们易出汗,大量的汗液被蒸发,而人体没有及时补充水分的话,会使得尿量较其他季节减少,尿酸排泄不足,而引发痛风。


夏天,很多人都只愿意待在空调房里,可太过贪凉,皮肤温度变化过快也容易诱发痛风。


此外,夏季啤酒与烧烤、海鲜的搭配,深的大众喜爱。而酒精、高嘌呤食物会导致尿酸生成过多,一旦自身体内代谢不好,极易因血中尿酸水平升高而诱发痛风。


夏季,痛风最怕一种饮食——小龙虾+啤酒!


32岁的小黄,和朋友们一起,连吃两天小龙虾配啤酒,没想到睡到半夜,小黄疼醒了,爬起来一看,右脚大拇趾又红又肿,下地就痛,就医检查后,尿酸大大超标,属痛风急性发作。


夏天,痛风最怕的就是这种饮食,就是小龙虾+啤酒!


小龙虾嘌呤含量较高,人体摄取了嘌呤后,在体内代谢产生尿酸,正常情况下,尿酸经肾脏从尿液排出。但如果嘌呤过多,产生的尿酸也多。一旦自身体内代谢不好,极易因血中尿酸水平升高而诱发痛风。


而啤酒,又含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1,两者发生化学反应,导致体内产生的尿酸过多,蓄积到一定浓度,尿酸会结晶析出,关节处就会导致痛风。

所以,小龙虾+啤酒,极易引起体内尿酸升高,进而诱发急性痛风,尤其是大量吃小龙虾,喝啤酒,急性痛风几率就越高!



夏季,8类人群,应定期监测血尿酸浓度


1.60岁以上的老年人,无论男、女及是否肥胖。

2.肥胖的中年男性及绝经期后的女性。

3.高血压、动脉硬化、冠心病、脑血管病(如脑梗塞、脑出血)病人。

4.糖尿病(主要是2型糖尿病)。

5.原因未明的关节炎,尤其是中年以上的患者,以单关节炎发作为特征。

6.肾结石,尤其是多发性肾结石及双侧肾结石患者。

7.有痛风家族史的成员。

8.长期嗜肉类,并有饮酒习惯的中年以上人群。


夏季预防痛风,做好五件事,排尿酸,防痛风


第一件:多喝水、喝茶水


夏季天气炎热,喝水少,是导致痛风高发的一个因素,所以,预防痛风,就要多喝水!


一般,成人每天的饮水量,应该在1500ml—1700ml,尿酸高者,每天要喝水2000ml以上。


白开水淡茶水,都是很好的选择,可以促进尿酸的排出,预防痛风!


不喜欢喝白开水,可以自己动手,用茯苓、菊苣根、栀子、葛根、蒲公英根、桑叶、山丹,搭配在一起,全部碾碎,制成山丹桑菊茶包,每次一包,热水冲泡3-5分钟,即可饮用,有助于排尿酸,预防痛风!



山丹有利尿作用,并且其含有的秋水仙碱可以降尿酸。

桑叶,蒲公英根、茯苓均有利尿、消肿、解毒提高机体免疫力等作用。


菊苣根,是药食两用的植物,有很好的降尿酸效果,具有综合调节身体代谢的功能,可改善高尿酸血症及腹型肥胖,减少痛风发作次数。

栀子中富含的栀子苷,可通过促进尿酸排泄,降低高尿酸血症者的血清尿酸水平。


葛根提取物具有降低痛风性关节炎关节肿胀的作用,葛根提取物能明显抑制痛风性关节炎,对于炎症细胞水平的抑制作用明确,同时具有降尿酸和修护脾、肾的作用。


这几种小植物搭配在一起,泡水代茶饮,有助于体内尿酸的排出,预防痛风!



第二件:多吃瓜


夏季是吃瓜的季节,想要预防痛风,吃瓜也有讲究哦,多吃黄瓜和冬瓜,有助于预防痛风哦!


黄瓜不仅是一种低嘌呤食物,同时也含有维生素B及维生素C,有利于降低体内尿酸水平,并对肾脏具有一定保护作用。

黄瓜皮同样富含营养,建议可带皮食用。


为防止农药残留,可将黄瓜在盐水中,浸泡15~20分钟后,洗净食用,同时在浸泡黄瓜时要保持其完整,避免营养流失。



冬瓜,有较好的利尿功效,可增加体内蓄积的尿酸随尿液的排出,同时嘌呤含量也较少,是一种碱性食物,也是痛风患者较好的选择之一。


建议大家可带皮煮汤喝,可达到消肿利尿的作用。



第三件:慎饮酒

夏季,啤酒绝对是最受欢迎的酒品了,也正是夏季啤酒喝的太多,称为导致痛风高发的一个因素!


所以,预防痛风,夏季喝啤酒一定要慎重,切不可贪杯,适量而止,并且不要喝海鲜等高嘌呤食物一起食用!


指的注意的是,除了啤酒以外,其他的酒品,如,白酒、红酒,同样也不适合多喝,尤其是痛风者!


研究表明,白酒等烈性酒,有升高血尿酸、引起痛风发作的风险。


少量饮红酒与痛风发作的关系不大,不过,也有部分研究认为,红酒也对痛风不利。


所以,夏季预防痛风,一定要慎重饮用,如果是痛风者,那一定不要喝酒了,切记!



第四件:勿贪凉


由于夏天,天气炎热,大多数人都“贪凉”,尤其是空调!


人们都尿酸盐,在温度低的环境中,更容易析出为晶体,沉积在关节周围,引起痛风性关节炎发作。


因此,痛风者,在夏季应尽量少吹空调,尤其是夜间。更要注意的是,要避免直接对着空调吹。

而尿酸高者,预防痛风,也要少吹空调为好!


第五件:适运动


夏季,由于天气热,人们就更加的“懒惰”了,每天几乎零运动!


但是,你知道吗?适度的有氧运动,能促进尿酸排泄,所以,即使天气炎热,也要进行适当的运动哦。


指的注意的是,要注意不在炎热时段进行户外运动,运动过程中也务必记得多多喝水,以免出现中暑的情况。


但请注意,若痛风发作,应停止运动,加强休息,避免痛风加重。



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