柳絮纷飞易过敏，日常饮食如何养生？5种平价美食增强免疫

文丨陇原世家

春花盛放、杨柳吐绿的四月，恰好是柳絮撒欢的季节，这些漫天纷飞的白精灵，很容易让人苦不堪言。春天本来就容易烦闷焦躁，再加上飞舞的柳絮骚扰，会导致心情更差，稍不注意还会引起皮肤过敏、鼻痒流涕、眼睛红肿、咳嗽咽干等。那么易过敏人群如何饮食调理提升自身免疫、增强抗过敏能力呢？下面一起来看看吧！

蜂蜜中含有营养物质有180余种，主要成分是葡萄糖和果糖等单糖，很容易被人体吸收，能产生大量的热量而不含有脂肪，是绝好的滋补品和天然药品，自古以来就被认为营养丰富、药食同源的养生食品。蜂蜜具有消炎、祛痰、润肺止咳等功效，长期食用蜂蜜可以缓解哮喘的发作频率。虽然蜂蜜中含有微量的蜂毒，但这种蜂毒能够促进肾上皮质激素的产生，还能增强人体免疫力。春季易感人群可以坚持每天喝一杯蜂蜜水，对身体很有好处。

红枣有抗过敏的作用，很多敏感性皮肤的人容易出现脸红出疹，这大多是因为天气温差导致人体内分泌易失衡。中医认为，过敏体质的人由于耐受力不够，外邪（风邪、热邪、湿邪、食物毒等）容易侵入人体，引起气血失和，轻则表现在皮肤，重则可能切入内脏腑，导致脏腑功能失调。春季柳絮纷飞容易引起脸部皮肤瘙痒、发红，此时护理皮肤重在益气养阴，多吃些清热解毒、滋润皮肤的食物，而红枣有抗过敏的作用，容易皮肤过敏的人可每天用10g干红枣加水煮熟，连水带枣一起吃掉，有抗过敏的作用。

胡萝卜中的β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。且胡萝卜素进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。春季正是养肝的季节，而肝对应双目，养肝明目二者不可分割。同时胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。因此春季多吃胡萝卜，对保养皮肤、抗过敏都有作用，可谓一举多得。

金针菇是一种高蛋白、低碳水化合物、高钾低钠且富含纤维素和不饱和脂肪酸的食品，经常食用可降低胆固醇，有利于防治心脑血管疾病，还有利于食物中各种营养素的平衡吸收和利用。金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，春天容易花粉过敏的人群可以通过多吃金针菇来加强免疫系统。

众所周知，洋葱营养丰富，且气味辛辣，切洋葱时能“泪流满面”。洋葱性温，味甘辛，有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。除了大家熟知的杀菌、降血压等功效外，洋葱对于抗过敏也有奇效。洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组胺的活动，而组胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质；洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。一些因春季花粉飘散而引起的哮喘过敏症状，可通过多吃洋葱来缓解。

除了这些抗过敏美食外，药食同源的陇原世家也是不错的选择。此外，易感人群还应注意其他方面：避开上午10时~16时，该时段是是飞絮高发时段；外出时做好防护，口罩、眼镜和外套一个都不能少；防：春季天干物燥，清理飞絮时应洒水湿化飞絮，然后清扫、清理。关注陇原世家，了解更多饮食养生知识！