冬春换季哮喘频发,试试这些简单的食疗方,少遭罪

文 / 医食参考
2018-02-27 16:23

​支气管哮喘是老年人呼吸系统的常见病,在冬春季节发病率较高,感冒时会使哮喘加重。患哮喘病严重的人,多数采用坐位,两手前撑,两肩耸起,额冒冷汗,痛苦异常。

由于哮喘反复发作,加之患此病的老年人不愿活动,所以多数患者体质消瘦,抵抗力下降,因此应补充足够的蛋白质食物,如瘦牛、羊、猪肉及大豆,但虾、蟹、咸鱼、牛奶等要慎用,以防过敏。还要注意补充富含维生素和矿物质的食物。

现介绍几款冬春治疗老年支气管哮喘的食疗方,供选用。

柚子肉炖鸡 用柚子1个(隔年越冬者最好)约500克,雄鸡1只,将雄鸡去毛及肠脏,洗净,再将柚子肉放入鸡肚内,加水适量,隔水炖熟,饮汤吃肉。每周两次,连服3次。可健胃下气,化痰止咳。用于支气管哮喘、老年慢性咳嗽、痰多等疾患。

虫草炖胎盘 用冬虫夏草10~15克,鲜胎盘半个至1个,将上料隔水炖服。一般一两次见效。可益肾补肺,化痰平喘。用于气血不足之支气管哮喘、老年慢性支气管炎、肺结核、阳痿、遗精等症。对病后虚损、神经衰弱、贫血也有效。

冰糖炖麻雀 用麻雀两只(去毛和内脏),冰糖15~20克,将上料加清水适量,隔水炖服。每日1次,连服数次。可益气壮阳,润肺和胃。用于哮喘、小儿百日咳、老年慢性支气管炎等疾患。

百合子参木耳饮 用百合15克,太子参15克,白木耳10克,将上料水煎两小时后服用,每天1次。可滋阴益气,润肺化痰。用于脾肺两虚所致之咳喘。

参桃蛤蚧汤 用人参10克,蛤蚧1只,胡桃肉10克,将上料加水适量煎服。可补肺肾,止咳喘。适用于肺肾两虚所致动则气喘、咳嗽、少气等症。

茶叶煮鸡蛋 用绿茶15克,鸡蛋两个,将上料加水1碗半同煮,蛋熟后去壳再煮,至水干时取蛋吃。可化痰,止咳,平喘。用于支气管哮喘、支气管炎咳嗽等症。

柚皮茶 用柚子皮10克,将柚子皮洗净,切细丝,放入茶杯中,用开水冲泡饮用。可化痰下气,消食。用于气郁胸闷、脘腹冷痛、咳喘、老年性支气管炎等。

灵芝酒 用灵芝50克,人参20克,冰糖500克,白酒500毫升,将灵芝、人参洗净切片,晾干,与冰糖同装入洁净的纱布袋中,封好袋口,放入酒坛,加入白酒,封口密闭浸泡10天后,将布袋取出,搅拌后再静置3天,取上清液饮服。可益气养心,补肺健脾。用于肺虚气喘、肺痨久咳、痰多及消化不良、失眠等。

作者:陶资仙

文章内容来源:医食参考

更多药食同源,食品安全,美食营养,疾病防治,减肥保健,长寿养生等专业资讯,请关注微信公众号:yishicankao(长按可复制)。