十年鼻炎与三顿羊蝎子的故事
十年鼻炎与三顿羊蝎子的故事
丁启阵
2017年9月的一天,一位在北京做生意的同乡,约我去吃羊蝎子。说是认识了一位开羊蝎子店的朋友,他家的羊蝎子非常美味。那段时间我眼睛刺痒,鼻子酸涩,动不动打喷嚏,正饱受鼻炎之苦,根本无心赴宴。无奈朋友热情相邀,无法拒绝。
位置挺偏僻,在北五环外。店不大,店内环境也一般。
但是,羊蝎子的确不错。一锅清汤的,一锅香辣的,大家吃得都津津有味。
刚入席时,饭店老板得知我正患鼻炎,热心推荐他新认识的一位朋友,据说能三个月包治,收费四千八百元。我有些心动。十几年的鼻炎痛苦,我早已达到病急乱投医的境界。但需要每天在鼻孔里塞药物,我做不到——要站讲台上课。有趣的是,开席不久,酒未两巡,我的鼻炎症状都不见了。所以,那一顿羊蝎子吃得相当开心。回家之后,两三天里,没有采取任何措施,也没有出现鼻炎的症状。自然,当时也并不觉得奇怪。鼻炎症状时轻时重,时有时无,也是正常现象。
过了十天左右,那位同乡又一次发起羊蝎子聚会,说是他念中学的闺女馋那家的羊蝎子了,做梦都想吃。这一次,我们是两家人聚餐。我三岁的女儿,啃起那清汤羊蝎子来,完全是一副美食当前、谁都不理的架势,那情景令人忍俊不禁。我的情况,跟上次一样:吃之前受着鼻炎之苦,吃的过程中症状全无,吃后三四天,眼清鼻爽,感觉好极了。这就不能不让我产生联想:羊蝎子可以治疗鼻炎?
抱着试试看的想法,一个星期后,我打着约几位老朋友再到那家羊蝎子店一快朵颐的旗号,检验疗效。
令我喜出望外的事情发生了:从那以后,到现在,四个月过去了,我的鼻炎症状踪影全无!
这在以前是不敢想象的事情。有句老话,叫“病来如山倒,病去如抽丝”。用这句话来形容我的患鼻炎经历,恰当至极。此前的每一次,我的“鼻炎君”都是缠绵缱绻,跟我难舍难分的,而这一次却痊愈得如此干脆,如此决绝!
以前每一次,痊愈之后,我总是心怀忐忑,如履薄冰,谨遵医嘱,远离生冷,远离辛辣,远离酒精。但这一次,我因为想检验一下,鼻炎是否真的痊愈了,故意反其道而行之,生冷、辛辣、酒精,一律加以亲近。如我所愿,太平无事,鼻炎没有再犯。
这是为什么?这是为什么?这是为什么?想起十多年来每年从一两次到三四次到小半年犯鼻炎时的痛苦万状,想起服用过那么多中西医苦药,想起动辄数百近千元需要自费的医药开支,想起有医生怀疑我是皮肤过敏建议我做种类繁多的变态测试(变态这个词让我难以接受)……真是百感交集!
幸福来得如此突然,我有点儿懵。
妻子说,可能是因为我坚持几十年来每天洗冷水澡,体内积聚了太多的寒气。现在停了冷水澡,又连着吃了三顿羊蝎子,体内的寒气被排出去了。
问了一些从医懂医的朋友,他们大多对这个说法表示认可。他们说,有些类型的鼻炎的确跟寒气侵体有关,而羊肉性温,有驱寒、温补作用。
也有老朋友不怀好意地说,可能跟店家在调料里放了什么不该放的药物有关。我向店老板老郑和研发人老贠(常吃成友,现在我跟他们已经成熟人、朋友了)求证,这两位从事餐饮行业都已经超过二十年的友人听后都笑了,异口同声地说:谁敢在食物里乱放东西?再说,也不符合成本核算、经济规律呀。除非他不想干,或者不想活了!
我对药膳、食疗一向不感兴趣。我认为,美食只需具备三个功能:疗饥,美味,悦目。换言之,能让人吃饱吃好。至于防病治病、强身健体,那是医疗、体育界的职责,饮食行业不能戗行,捞过界,夺人饭碗。不合仁义之道。
我之所以写出我亲身经历的这个故事,其实主要是想告诉跟我有同好的吃货朋友们一则美食信息——在我吃过的京城多家羊蝎子店里,这家无疑是最美味的!至于有的患鼻炎的把朋友想去试一试疗效,那纯属搂草打兔子,捎带脚的事。
2018-1-17