如何利用药膳进行脊椎型颈椎病的康复治疗？

脊髓型颈椎病是由于颈椎椎骨间连接结构退变导致脊髓受压或脊髓缺血，继而出现脊髓的功能障碍，因此脊髓型颈椎病是脊髓压迫症之一，如发病严重可能致残，因此脊髓型颈椎病的治疗及康复尤为重要。

一般如确诊为脊髓型颈椎病多以西医或手术治疗为主，但治疗结束后需1-2年甚至更久的时间进行康复治疗。 脊髓型颈椎病的康复治疗应以活血化瘀、疏通经络为主，因此应选择有此功效的药品或药膳。

陈女士今年56岁，退休在家，去年年底查出患有脊髓型颈椎病，在医院接受一段时间治疗后回家进行康复治疗。陈女士觉得长期服用西药会给身体带来副作用，加上本身身体已经恢复的差不多，想停用西药换中医疗法进行康复治疗，因此来进行咨询。
陈女士主诉通过西医治疗后，上肢麻木、活动迟钝的症状已基本得到缓解，但依然无法恢复病前状态，系鞋带或穿针等精细动作依然会受影响，针对陈女士目前的症状，建议她服用一些活血化瘀、疏通经络的药膳，并开出以下药膳坚持食用。

地龙桃花饼

材料：黄芪、干地龙、红花、赤芍、当归、川芎、桃仁、玉米面、小麦面、白糖

做法：

1) 将地龙焙干研粉。

2) 将黄芪、红花、当归、赤芍、川芎浓煎取汁。

3) 将地龙粉、白糖、玉米面、小麦面混匀并以药汁调和成面团，分制为20个小饼。

4) 将桃仁均匀布在饼上，入笼蒸熟。

用量：每次食饼1-2个，每日2次。

功效：益气活血、通络起瘫。

回家后，陈女士按照医生的说明，连续食用三个月，效果显著，上肢麻木已完全缓解，可自行完成各种精细动作，水平几乎恢复至病前水平。少了吃药的苦，陈女士也乐于继续坚持，美味的药膳对滋补身体也有一定帮助，一举两得。

药膳虽具有丰富饮食、保健养生、治病防病等作用，但在应用中应遵循一定的原则，不应滥用，具体包括：

1、 用寒远寒，用热远热

中医认为，人与日月相应，脏腑气血的运行和自然界气候变化相关。因此在采用性质寒凉的药物时应避开寒冷的冬天，而采用性质温热的药物时应避开炎热的夏天。

2、 因人制宜

人的体质、年龄不同，用药膳时也应有差异。小儿体质娇嫩，选择原料不宜大寒大热；老人多肝肾不足，用药不宜温燥；孕妇恐动胎气，不宜用活血滑利之品。

3、 辨证施治

药膳的应用应在辩证基础上选料配伍，如血虚的患者多选用补血的食物，如大枣、花生，阴虚的患者多选用麦冬、枸杞、百合等。只有因证用料，才能发挥药膳的保健作用。