分享两个保护口腔的食谱

文 / 人民养生网
2021-11-12 09:23

一、豆腐乳拌薄荷鱼腥草

原料:豆腐乳1大块,鱼腥草200克,薄荷叶20克

调料:醋1小匙,白糖半小匙,辣椒油适量

做法:1.鱼腥草洗净,掐成段儿;薄荷叶洗净待用。

2.取1只小碗,将豆腐乳用凉水调开,加入醋、白糖搅拌均匀成酱汁。

3.将调好的酱汁淋到鱼腥草、薄荷叶中,最后淋入适量辣椒油即成。

养生心得:薄荷叶可以缓解牙龈发炎、肿胀等不适感。

二、姜汁空心菜

原料:新鲜空心菜750克,姜50克

调料:盐2.5克,香油15克,醋、熟油30克

做法:1.选用新鲜空心菜,择其茎叶鲜嫩部分,茎管掐约3.5厘米长,并将其捏破,在清水中淘洗干净;姜去皮,切碎,舂茸成汁。

2.将空心菜在开水中煮熟后,捞起盛筲箕内晾开,散热,滴干水。

3.用碗装空心菜,先用熟油拌匀;然后加盐、姜汁、香油等拌和均匀,临吃时放醋,以免空心菜发黑。

养生心得:空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋、除口臭。

好啦,这次的分享就到这里,我们下期再见!欢迎在评论区补充和留言。