癌症的“突破口”是嘴!这5类食物,不忌口,增加患癌几率!

文 / 医说健康
2020-11-12 10:15

在中国有一句古话:病从口入、祸从口出!

不经意的一句话,或许就会造成别人的猜疑和遐想,并因此而招来祸事!

而人类赖以生存的食物中,也存在对身体有害的种类,长期食用,疾病就可能随之到来!

这可不是危言耸听,就拿我国当今高发的“三高疾病”来说,它们的病发就和长期摄入高脂肪、高热量、高糖食物有一定关系。

除此外,就连近些年进入爆发期的“癌”,也可能从饮食作为突破口发展,给人体造成致命损伤!

比如以下几类食物,多吃一口都是在滋养癌细胞:

1、酒:中国是世界酒水生产和消费大国,在我们国家素有“无酒不成席”的说法。但是,酒精却对机体没有任何益处,它的伤害是全面性的。

世界卫生组织也早已经将“酒精”列入了一类致癌物中,和酒精相关的癌症包括了肝癌、食管癌、口腔癌、胃癌等。

这是因为酒精在进入机体后,本身就会对消化道黏膜造成刺激和伤害,导致消化道慢性病出现。

同时,酒精进入肝脏代谢时,又会产生大量乙醛,对细胞造成伤害,继而增加了自身癌变几率;

2、槟榔:槟榔也属于一类致癌物质,它不仅会致人成瘾,同时还会增加自身患癌可能,特别是口腔癌和长期咀嚼槟榔有直接关系。

因为槟榔中含有大量的粗纤维,这种物质能反复对口腔粘膜造成损伤。

同时,槟榔中还有生物碱,这种物质能直接对口腔细胞造成致病性伤害。在物理和化学的联合作用下,癌变率也会迅速增长;

3、烫食:在我们国家最为高发的消化道癌症分别是食管癌和胃癌,而长期反复进食烫食,恰恰就是增加消化道癌变几率的重要原因。

因为人的消化道黏膜非常脆弱,它们对温度的承受能力仅仅在45°左右。

如果食物超过了65℃以上,除了在进食时会有滚烫和灼热感外,还会造成黏膜烫伤,反复如此又会发展为糜烂、溃疡和炎症

黏膜反复受损和修复、细胞分裂有炎性反应,癌变几率也会越来越大;

4、腌制食物:大数据调查显示,东亚国家就是胃癌的重灾区,这其中包括了韩国、日本和中国。

对这些国家而言,在饮食上都有共同特点,也就是偏爱腌制食物。殊不知,含高盐分的腌制食物,本身就会对消化道黏膜造成腐蚀,诱发各种慢性消化道疾病。

同时,腌制食物还会产生大量亚硝基化合物,进入机体后又会在胃酸、蛋白质的作用下,转化为一类致癌物亚硝胺,长期大量进食,患癌风险因此增加;

5、烧烤、烟熏肉类:虽说现如今已经迈入了冬季,但大家对烧烤的热情却没随着降温冷却,对很多青年人群而言,烧烤就是朋友聚会必点的食物。

殊不知,肉类在经过烧烤、烟熏等步骤时,油脂滴在炭火上会产生大量致癌物质,其中有15种都属于一类致癌物多环芳烃类,这包括了苯并芘、杂环胺等。

最后还要提醒大家,食物会致癌并不是绝对性的,它仅仅是存在致癌风险而已,而且是建立在了长期、大量食用的基础上。

所以,大家也不需要过度恐慌,只要在生活中减少食用这类食物、保持健康清淡、营养均衡的饮食习惯,患癌风险自然也会越来越小。