口腔溃疡饮食原则，口腔溃疡该吃哪些食物？

口腔溃疡饮食原则，口腔溃疡是一种非常常见的疾病，相信很多人都有经历过，得了以后会非常难受，很多东西不能吃，那么口腔溃疡饮食原则有什么，一起和小编去看看口腔溃疡饮食原则的介绍吧!

口腔溃疡饮食原则

1、保证优质蛋白质摄入：专家指出，优质蛋白质是修复口腔溃疡创面所必需的营养素。牛奶、鸡蛋、瘦肉、海产品、豆类等均是优质蛋白的良好来源，每日应保证一定的摄入量。

2、多吃新鲜蔬果：新鲜的蔬菜、水果、多饮水、补充维生素和微量元素补充剂，对口腔溃疡的预防很有帮助。

3、保证b族维生素的摄入：很多口腔溃疡的发生与b族维生素缺乏有关，特别是维生素b2，烟酸等。很多日常生活的烹调行为与此有关。如洗米、蒸饭等，可造成b族维生素的大量丢失；长期进食精米面、长期吃素食，同时又没有其他的补充，很容易造成b族维生素的缺失。

4、注意补充卵磷脂：长期不吃鸡蛋黄导致的“烂嘴角”和口腔溃疡。就是因为缺乏蛋黄中富含的卵磷脂，在口腔溃疡的预防上也要多注意这个方面。

6、注意口腔卫生建议：经常出现溃疡者，不妨每日晨起用淡盐水漱口，可能有一定效果。

饮食禁忌

口腔溃疡饮食原则

1、忌吃刺激性调味品如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。

2、忌吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。

3、忌吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤、油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。

4、忌吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因为研磨后的食物，容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。

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