心内科主任：晚餐吃不对，会引发冠心病和心梗！

现在很多年轻人的一日三餐都遵循“早餐马虎，午餐应付，晚餐丰富”的原则，而且经常九、十点才吃晚餐，这些不健康的吃晚餐方法如果长期不改正，身体就会开始“罢工”。你知道吗，下面这些病都是晚餐吃错吃出来的！

1、内分泌科：肥胖症、糖尿病

——晚餐主食别吃多

复旦大学附属华山医院内分泌科副主任医师吴晞表示，晚餐吃不对，归根究底是“量”的问题。

现代人吃晚餐多有两种极端：要么猛吃，要么不吃，这两种做法对健康都是不利的：

长期不吃晚餐，糖原和能量供给不足，体内升糖激素会出现反应性升高，增加罹患糖尿病风险；

而晚餐吃太饱，加上晚上不怎么活动，食物没有被充分消化吸收，代谢产生能量过度，患肥胖症、糖尿病的风险也会升高。

吴医生建议，晚餐要坚持“带着食欲离开饭桌”的原则，吃七八分饱即可。

另外，晚餐不要摄入过多碳水化合物，如米饭等主食，一般1-2两主食就够了。

2、心内科：冠心病、心梗

——纯素不值得提倡

航空总医院心内科主任医师董鹏介绍，晚餐吃不对会引发冠心病和心梗。

人的心脏有四个“屋子”四个“门”，其中有“水管”和“电线”，水管有问题就是冠心病，全部被堵就是心梗，这是冠心病中最危险的一个类型。

预防心血管疾病，晚餐的饱腹程度要以“不饿”为准则，当出现“饱感”时，证明饮食已过量，对消化系统和肾脏都会产生负担。

很多心血管疾病都是因为摄入过多油脂导致的，因此很多人开始吃纯素食。但是董医生不提倡全素食主义。

人体需要的八种必需氨基酸中，有两种只能在动物性食物中摄取，单靠植物性食物无法满足，一旦量不足，代谢就会出问题。

因此饮食要均衡，注意荤素搭配，同时减少高胆固醇食物的摄入。

3、消化科：胃炎、胃溃疡、胆结石

——吃晚餐别太晚

吃不好晚饭可分为不吃、吃太饱和吃不规律。

北京朝阳医院消化内科副主任医师贾凯表示，晚饭吃不对，会更容易患胃炎、消化性溃疡、胆结石等消化系统疾病。

贾医生说，长时间不吃晚饭，胆汁会在胆囊里长期聚集，胆汁粘稠度增加，很容易形成胆囊结石。

长期饮食不规律，很晚才吃晚饭，也会增加患消化系统疾病的概率。

贾医生提醒大家，饮食一定要规律，不能暴饮暴食、避免吃太多辛辣食物，多吃一些容易消化的食物，这样就能预防胃炎、溃疡病这一类疾病。