防治心血管疾病,这9种食物换着吃,保证血管稳稳的

文 / 公大叔说健康
2021-03-14 01:01

心血管疾病会人体造成严重的危害,而饮食因素对心血管疾病的影响很大。这篇文章为大家介绍下在我们日常生活中,哪些常见的普通食物,对心血管有保护作用的。

保护心脏的食物

燕麦

燕麦中富含w-3脂肪酸、叶酸以及钾。钾能够保护心脏细胞,参与心肌的活动以及代谢过程。人体若缺乏钾,会有可能发生心律不齐、心动过速等问题。燕麦中含有丰富的膳食纤维,能够降低低密度胆固醇在血液中的含量,清理血管。

豆腐

豆腐中含有对人心脏有益的矿物质和纤维素,大豆中的不饱和脂肪酸还能够降低血管硬化的风险,大豆蛋白属于优质蛋白,能够减少因摄入过量动物蛋白而引起的胆固醇升高。

金枪鱼

金枪鱼中含有大量w-3不好和脂肪酸,而且价格低廉性价比高,常吃可以降低心律失常发生的可能性,还能够降低血液中甘油三酯的含量,减少炎症反应。

橄榄油

橄榄油是橄榄一次压榨取得的,含有丰富的多酚物质,具有有效的抗氧化作用,还附有健康的不饱和脂肪酸,可以保护血管健康。日常烹饪过程建议用橄榄油代替动物油脂或其他油。

牛油果

牛油果富含丰富的不饱和脂肪,有助于减少体内的低密度胆固醇,同时增加高密度胆固醇的含量,净化血管,预防血管出现硬化的现象;同时吃牛油果还能够增加机体对胡萝卜素的吸收。平时做三文治或水果沙拉的时候都可放入牛油果。

坚果

坚果,如核桃、杏仁等都含有大量的w-3脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,还能提供丰富的膳食纤维、维生素E、植物甾醇等。平时用坚果代替其他零食,既可以减少卡路里的摄入又能够有益心脏,还能够降低糖尿病的发生风险。

浆果

浆果中含有丰富的花青素,这种物质具有强大的抗氧化作用,能够保护心血管上皮不受氧化应激反应的破坏。除此之外还有β-胡萝卜素、叶黄素、叶酸、镁、钾等多种有益于心血管的营养物质。

红薯

粗粮含有大量纤维素、维生素A和番茄红素,可增强心脏的保健功能。

菠菜

菠菜中含有叶黄素、叶酸、钾等元素,对于心肌细胞有保护作用,能够维持心率稳定,增强心脏功能。一项研究显示,每日食用2.5份蔬菜的人群,患有心脏病的风险比不吃蔬菜的人群降低了25%,而且食用的蔬菜越多,心血管发生的风险变越低