超过这个时间吃晚饭的人,心脏都不太好?真相吓你一跳!

文 / 正号健康
2020-01-15 00:31

很多人由于工作下班较晚,所以吃饭的时间也越拖越晚,晚上7~8点没吃饭的人太多了,这样对身体非常不好。据美国研究团队研究发现,超过6点不吃晚饭的人,会大大增加心血管疾病的风险。

这到底是什么回事?

(研究原文截图)

美国哥伦比亚大学的研究团队针对平均年龄33岁的112名女性进行了追踪调查。

研究结果发现,大多数受试者往往会由于工作、家庭等原因选择在晚6点以后吃饭,而晚6点后进食摄入更多卡路里的人,往往心脏健康状况较差。


此外,晚6点以后,晚餐进食量越大,对心脏健康的伤害就越大,更有可能患有更高的血压,更高的体重指数和更差的长期血糖控制。并且,不论是晚6点后进食,还是晚8点以后进食,其卡路里摄入占全天比例每增加1%,心脏健康都会相应下降。

欧洲心脏病学会大会曾发布一项土耳其多库兹爱吕尔大学的专家研究,也发现,晚饭吃得太晚会增大心脏病发作和中风的风险。

研究者通过对721名高血压患者进行调查后发现,七点后吃晚饭的人,比七点前吃晚饭的人在一整夜保持高血压可能性高出了2.8倍,这能增大心脏病发作与中风的风险。

晚餐如何吃最好?

1、晚餐最好只吃五分饱

过了晚上7点之后,肠胃消化的黄金时段已过、胃液减少、胃动力变差,这时候“补吃”晚餐,要比正常晚餐吃的更少,最好只有正常晚餐的一半,也就是5分饱。这种感觉就是“刚吃到爽”,就要放下筷子了。

2、晚餐要多以粗粮和蔬菜为主

晚餐多吃蔬菜和粗粮可以添加膳食纤维,大量的膳食纤维可以加速食物在肠道的停留时间,避免肠癌等病的产生。

3、晚餐要细嚼慢吃

有很多人吃饭会特别快,其实这样是不好的。吃饭时应该吃得慢一点,尽量把一些事物食物咀嚼得更碎,更有利于肠胃消化。

4、少吃宵夜,太晚就别吃了

有些人喜欢吃宵夜,晚上11点12点都出去吃。从健康的角度看,太晚吃宵夜对肠胃的消化不好,对健康很不利。