【昆明南亚科大肝病医院】肝病患者应该避开高糖分、高脂肪的水果
肝脏是糖转化成脂肪的场所，如果我们摄取的糖只有葡萄糖，肝脏对于葡萄糖合成脂肪是有抑制作用的，但是果糖不同，果糖会在肝脏里启动脂肪的合成。若我们经常大量摄入水果，果糖和葡萄糖同时摄入，就会因此形成更多的脂肪，诱发脂肪肝。想知道水果的含糖量到底是多少，您可以参考这个表：
另外还要避开脂肪含量高的水果，水果还含有脂肪？没错！特别是下面三个，简直比肉还肥，吃多了不但体重会飙升，肝脏也会越来越肥！
牛油果
牛油果虽然低糖低盐、低碳水，还富含健康的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，但其热量指数比猪肉还高——100克瘦猪肉143大卡，100克牛油果160大卡。而且其脂肪含量高达15~30%！
榴莲
榴莲营养全面丰富，但所含热量之高仅次于牛油果——每100克热量高达157大卡，其中脂肪含量占到4.1%，糖分占到28.3%，属于高糖高热量水果了。
椰子
椰子汁的热量并不高，其热量主要集中在椰子肉中。据分析，每100克椰子肉的热量高达241大卡，脂肪含量为12%，糖分高达31.3%。如果以一个椰子1千克计，那么我们吃进身体的脂肪含量只会更多。
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