5种食物堪称肝病“催化剂”,有2种是男人的最爱

文 / 健康养生大课堂
2021-08-23 00:35

夏天,很多人喜欢用冷饮来解暑,吃一些凉性和辛辣的食物来提高食欲。其实这种饮食方法对肝病患者来说是非常不利的,因为一旦出现肠胃不适,势必会牵着到肝脏,导致肝病复发。

日常生活中,有哪些饮食容易伤肝。

1、首先,烧烤+啤酒

许多人在夏天喜欢吃烤串喝啤酒。但是谁知道呢,在你享受的同时,你的肝脏也受到了损伤。喝啤酒导致体内酒精量增加,增加肝脏负担,直接损伤肝脏组织。如果食用含有致癌物亚硝胺的烧烤食物,可能会加重损伤肝细胞。因此,肝病患者最好少喝冰镇啤酒吃烧烤。

2、其次是醉虾、牡蛎和半熟的贝类。

夏天海鲜上市,很多喜欢吃海鲜的人可以大饱口福,但是在吃的时候也要注意,尽可能避免未煮熟的海鲜,因为这些海鲜或多或少都存在着一些细菌和寄生虫,如果持续摄入,有可能会导致各种疾病发生,从而牵连肝病。

所以,肝病患者同时患有胆囊炎的时候,应该尽可能避免少吃油腻食物和动物内脏。大量摄入只会加重肝脏负担,虽然俗话说“吃啥补啥”但是也要分时间。

3、胡萝卜不能和酒同时摄入

众所周知,胡萝卜富含维生素 a,对眼睛有好处,所以许多成年人都在鼓励自己孩子多吃胡萝卜。但是谁知道如果胡萝卜和酒一起吃,会损害肝脏呢?千万别小瞧它们两个的化学反应,因为他们同时摄入体内会产生有毒物质,导致肝病复发。

4、冰镇饮料

夏天很热,喝一罐冷冻饮料,咬一口冰棍很舒服。然而,虽然我们的身体很凉爽,但它也会伤害我们的肝脏。长期饮用冰镇饮料可能会引起胃炎,导致肝病复发

5、泡面

许多上班族在结束一天的忙碌工作后,回家后由于太累可能不想做饭,于是泡面就成了晚饭的不二之选。从开封到入口仅需5-6分钟即可。

但就是这么一个普普通通的泡面,在进入我们身体后,肝脏需要一个月的时间来代谢泡面中的有毒物质。因为泡面为了方便保存,往往在经过油炸后,会添加一些防腐剂等化学物质,而有些化学物质还是具有致癌功能的。

养护肝脏多吃这些

1、侼灵芝

侼灵芝中所含有的硒元素、核苷素、多糖以及皂苷类物质,对扶正固本,抗肝病毒,降低转氨酶和减低饮酒和药物对肝脏的损害皆能起到很好的帮助。

用枸杞子5克,侼灵芝5克,芖石斛3克,准备好食材后搭配一起泡水喝,不仅能提振精神,还能够诱导肝病毒失去活性,降低体内转氨酶,有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积,增加白细胞活性,并促进肝细胞再生。

2、十字花科蔬菜

十字花科蔬菜含有类黄酮、类胡萝卜素、莱菔硫烷等,能帮助肝脏分解多种化学毒素和致癌物质。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、卷心菜等等。

3、豆芽

豆芽有清肝明目的作用,富含镁和叶绿素,有助于消除体内毒素,保护肝脏。 4、浆果 浆果,如蓝莓和草莓富含花青素、多酚和其他抗氧化剂,有助于保护肝脏免受自由基和氧化应激的伤害。