98岁院士专研肝病60年：这3类食物容易升转氨酶，尽量避免食用
吴孟超，我国中科院院士，今年已经98岁高龄，凭借在肝胆领域的研究，被媒体誉为“中国肝胆外科之父”。他在临床研究肝病已经有60年的丰富经验，吴院士针对肝病患者提出了不少指导，并且一再强调提前预防的重要性。
目前对于肝病检测最常见的方式，是检查转氨酶指数。所以当转氨酶升高时，代表肝脏或已受损，需要及时止损。
在日常生活中，这3种食物升转氨酶快，尽量少吃
1、脂肪高的食物
众所周知，肥肉、煎炸食品以及高热量的食物中脂肪含量是非常高的，不仅可以使我们长胖，而且会使我们内脏中的脂肪堆积越来越多，影响到肝脏的代谢，导致身体的代谢失衡，进而引起转氨酶升高，带来肝脏的病变。
2、高蛋白食物
蛋白质是生命的基础元素，需要每天补充来保持身体的活力。但“物极必反”，过量的高蛋白食物不仅不会滋养身体，还会对肝脏代谢造成负担，引起谷丙转氨酶升高，诱发肝病出现。
3、酒精含量高的食物
酒精和前面两个有所不同，它是经由肝脏分解的过程中，直接对肝脏造成损伤，如果长期饮酒，不仅会造成转氨酶过高，还会增加酒精肝风险。
吴院士分享：想要肝脏健康，可以养成以下3个习惯
1、保持锻炼
经常锻炼身体能够提高身体素质，增加身体内各个器官的活性，增强免疫力。还能够促进身体的代谢功能，加速身体内毒素的排出，对肝脏的健康有着很好的帮助。
2、规律的作息
现在的生活节奏太快了，人们总会在自愿和不自愿的情况下熬夜，长期如此会透支健康，损伤肝脏。
按照正常的生理作息，人在睡觉的时候，体内大量的血液会流向肝脏，肝脏在得到血液养护下排毒效率远超白天，会清理大量对人体有害的物质，以此保护肝脏健康。但是频繁熬夜会损耗肝血，功能运转出现差错，严重会危害到机体健康。
为了养护肝脏健康，应养成良好的睡眠习惯，在10点半之前入睡，保持8小时睡眠时间。
3、多喝水
在日常的生活中，应该适当的多喝水，这样可以增加身体的代谢水平，提高身体内杂质排出的效率。如果在饮用的水中，加入对肝脏有益的元素，那么对肝脏的养护也有着不错的帮助。
补充营养
要想养肝护肝，必须要多补充一些有益于肝脏的营养物质。芒纯根，里面包含丰富的养肝成分，如硒元素、类黄酮、胆碱等，能够有效保护肝脏健康。
研究表明，硒元素是一种具有防癌作用的物质，可以保护肝脏细胞，防止肝细胞癌变；类黄酮则具有提升肝细胞的活力的作用，维持肝细胞正常功能；胆碱则能够修复受损的肝细胞，帮助分解肝脏内的脂肪。
每天喝水时泡芒纯根，预防肝脏病变，坚持下来，肝会越来越好
结语：肝脏是负责净化身体内毒素与代谢功能的器官，如果肝脏出现了损伤，那么身体就会出现一系列的病症，所以我们在平时一定要早睡早起，少熬夜，多喝水，适当运动，呵护肝脏健康，身体才会更健康！