为何肝病的人越来越多？厨房的4种东西，是肝病的“导火线”

肝脏是人体最重要的器官之一，肝脏具有解毒、贮血和胆汁分泌的功能，没有这些功能，人体的正常运转是不可能实现的。但肝脏也很脆弱，如果你不注意饮食或有坏习惯，就很容易导致肝病，这对人们的健康有很大影响。

中国是一个肝病大国，全球肝病患者占55%，根据调查研究，肝病患者数量逐年增加。那么，为什么肝病越来越多呢？黄曲霉毒素是肝病的主要病因，医生坦率地说。

黄曲霉毒素是一种毒性很强的细菌，据说比眼镜蛇毒性更大。进入肝脏后，它会直接导致肝细胞死亡，甚至导致肝癌。那么，黄曲霉毒素的来源到底是什么，让我们特别看看它。

为什么越来越多的人患有肝病？厨房里有四种东西是肝病的导火索。

（一）发霉食品

当食物发霉时，会产生大量的黄曲霉毒素，而水果、甘薯、花生和其他食物容易发霉。有些人节俭，如果不是完全发霉的话，他们就会继续吃。事实上，这是错误的做法，即使有些食物只是有点坏，认为霉菌不严重，它仍然会产生黄曲霉毒素。因此，发霉的食物应该果断地扔掉。

（二）砧板

每个家庭都有一个砧板，因为它通常是用来切蔬菜的，所以砧板不可避免地会出现裂缝。切完菜后，切菜板应该用水清洗，这样裂缝就会经常湿透。如果你不洗，砧板上肯定会有食物残渣，过了很长一段时间，砧板很容易成型，也容易产生黄曲霉毒素。

（三）筷子

我们每天吃饭时都用筷子，家里用的筷子通常不是一次性的。过了一段时间，筷子变得粗糙甚至断裂。此外，如果你不能正确地清洁筷子，很容易在筷子上产生霉菌，然后产生黄曲霉毒素。因此，如果筷子发霉，请果断地扔掉。

（四）洗碗布

厨房里的洗碗布也容易滋生细菌，因为它每天都被用来洗碗，而且大部分时间都处于潮湿状态，因此不可避免地会留下食物或油脂，容易导致黄曲霉毒素的繁殖。

肝不好的人，记住2个养肝好方法，远离肝病

第一件事：食疗养肝

在中医学里有着非常多的养肝中药材，如：葛根、蒲公英、苦荞麦、决明子、枸杞、甘草等，同时这些也是食材，其含有非常多的营养物质，能够帮助修复受损肝、促进肝细胞新生，、排出肝毒，然后单吃的效果不明显，可以直接喝以上食材配伍的葛根枸杞发酵液，养肝的效果更好，远离肝病。

成分分析：

葛根：修复受损肝，保护肝脏。

枸杞：促进肝细胞新生、提高免疫力。

蒲公英：清肝明目、降肝火。

决明子：排肝毒、降肝火。

甘草：利尿除湿，清肝火，清肝。

第二件事：运动锻炼

多运动对身体没有坏处。毕竟，生命在于运动。多运动可以加速身体脂肪的分解，加快身体的排毒和解毒速度，从而减轻肝脏的代谢负担，减少肝病的发生。

因此，即使你每天忙于工作，你也应该养成在日常生活中热爱运动的习惯，不要忘了锻炼。运动强度不是越大越好，但要适度，每天保持半小时的运动，并在每次运动中尽量让身体出汗。总之，只要你继续锻炼，肝脏就会变得更健康和健康。