想要养肝护肝？必须知道肝脏最爱三大食物，让你远离肝脏疾病

每年肝病的案列逐渐上升，脂肪肝酒精肝占据多数。肝脏是人机体运行代谢的重要部分，每天都要吸取一定的营养含量才能满足细胞的需求。养肝护肝要从平时的饮食生活上注意，要调整好自己的作息时间。那么想要好好保护肝脏，必须要知道肝脏最需要些什么。

肝脏最爱维生素

肝脏是人体储存维生素的“仓库”。研究表明，维生素A能阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。维生素E能起到阻止肝组织老化的作用。B族维生素还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝。平时可以多吃胡萝卜，坚果，动物肝脏。坚果中含有丰富的维生素，甘油，对养肝护肝都有明显的帮助。如果患有肝病的人每天要摄取100g的坚果量。

肝脏最爱蛋白质

“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。芝麻有补肝肾，益精血，润肠燥，通乳的功效。小小的芝麻含有丰富的蛋白质和蛋白质。每天吃一碗芝麻，加点核桃，补肝养肾效果更好。

肝脏最爱吃糖

糖对肝脏的运转时一个载体。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。只要肝脏能摄取足够的糖量就能起到养肝护肝的作用。平时我们可以吃一些葡萄干，它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，降低胆固醇，对脂肪肝的人群最适宜。