养肝就是养命， 3个春季“天然养肝王”，排肝毒、滋养肝脏更健康

春季气温回升，我们人体也开始了新一年的工作，这时候是加强我们人体健康的最佳时节，尤其是对肝脏的养护。肝脏，作为我们人体内极为重要的一个器官，也是最大的解毒和排毒器官，虽然它维持着身体的最基本排毒功能，保护着我们的健康，但同时其肝脏自身也是十分脆弱的，如果我们不好好的对待我们的肝脏，那么就无法保证其正常运行，我们的身体就会出现问题。春季是万物回春的季节，正是养肝的好时节。介绍三个养护肝脏的食物，俗称天然“养肝王”，平时多吃吃这三样东西，我们的肝脏就会变得更加坚强，身体也会更加健康。

1.菠菜

人们常说是吃菠菜的季节，这是为什么呢？是有道理的，首先，什么季节吃什么样的食物，这是遵循了大自然的规律。菠菜是主要生长的蔬菜，作为绿色蔬菜的代表在不为过了，其营养价值十分丰富，特别是含铁量十分高。风大所以也是个比较干燥的季节，就容易出现肝火旺盛，身体缺水的一些症状，如果多吃点菠菜，就会有利于降火降燥，改善便秘，还能滋补我们的肝脏，缓解肝阴不足的症状，并能起到养肝明目的功效。另外，在中医上，菠菜性甘，具有清理肠胃，补血调胃，平肝滋阴的功效，如果我们平时贫血，多吃菠菜就会缓解这种症状。所以多吃菠菜十分有利于我们的健康。关于菠菜的吃法也有很多，总之多吃就对了。

2.香椿

也是香椿生长的季节，作为的一种时令蔬菜，香椿的味道独特，令很多人都喜爱不已，中国人食用香椿已经成为习惯，尤其是人，最经常吃。香椿的嫩芽也就是春芽往往成为餐桌上的美味佳肴。很多人都会在自家门前种上一颗香椿树，到了，等到香椿树开出嫩芽，便可采摘做成各种菜肴。

由于香椿的营养价值较高，既有药用价值，也有食用价值。中医认为，香椿富含钙、磷、钾、钠等营养元素。不仅有壮阳补气虚、补肾养生发的功效，还能止血消炎、健胃理气。所以有出现肾虚气衰，腰酸背痛，经常掉发的情况的患者食用香椿芽是一种十分适宜的选择。现代医学研究证明，多吃香椿对肝脏的养护极为有益，因为香椿能够保护肝脏，健胃利肺，还能舒筋活血，药用价值可谓是十分丰富。

3.春笋

笋是一种常绿的草本植物，作为食物来源，有冬笋和春笋之分。尤其以春笋为佳，每年立春后的笋饱满肥大、十分新鲜，很多人都喜爱它爽脆的口感。这 个季节可千万不要错过笋，尤其是对肝脏不好的人来说，多吃笋可以帮助滋养肝脏，提高肝脏的排毒功能，有利于体内毒素的排除。另外，在流感高发时节，多吃春笋还能增强体质，预防感冒。

医生提醒：养肝相当于养命，3个食疗养肝方法，养好肝、更长寿！

第一：多吃养肝食物

日常养肝护肝，就要多吃以下有助于养肝的食物，如：葛根、决明子、枸杞等，这些食材中含有丰富的维生素、植物营养素、黄酮类化合物等活性有机成分，可以养肝护肝，辅助调理肝病。不饱和脂肪酸和黄酮类化合物等成分，对于保持血管弹性和防止脂肪肝形成也具有很好的作用。研究表明，海产海带、亚麻籽油、神南山芹籽、显齿蛇葡萄等都含有丰富的不饱和脂肪酸黄酮类化合物。

第二：多喝水

保护肝脏，请您多喝水，多喝水可以促进身体整体的新陈代谢，多喝水可以帮助维持正常体温，多喝水可以抵御干燥，因此多喝水对于肝脏也有一定的保护作用。

保证每日饮水量，健康成年人每日推荐饮水1500—1700毫升，温白开水最为安全和适宜。

第三：吃新鲜的食物

肝脏是身体中重要的“解毒脏器”，想要保护肝脏，请拒绝食用任何发霉变质的食物，特别是已经发霉变质的粮食谷物（玉米）、坚果和已经酸败的油脂。

言于具体，不给肝脏增加负担，靠谱保护身体健康，请您多吃新鲜卫生的食物，越新鲜的食物才会更有营养。

生活中，养成良好的生活习惯，有助于养肝护肝！

1. 少喝酒或不喝酒：如果饮酒，请明确酒精物质给身体带来的伤害，严格限量。

3. 不熬夜：建议每日睡眠时间达成7个小时以上，每天晚上在十一点前最好可以入睡。

4. 养成良好的饮食习惯：不暴饮暴食，不过分进食，饮食七分饱，细嚼慢咽更靠谱。

5. 拒绝滥用药和乱用药：药物对于肝脏有损伤作用，服药请遵照医嘱进行。

6. 养成良好积极的心态：多做自己很喜欢做的事情，让自己保持开心的状态。