这3种常见的食物是“养肝王”, 每天吃一点, 不怕肝病找上门

中国不仅是个人口大国，同时也是个肝病大国。肝病对于大家来说，一点都不陌生。随着生活水平的提高，各种不良的生活习惯都像一把把看不见的刀刺向了肝脏，酒精肝和脂肪肝等肝病的发生率在持续走高。

由于肝脏没有痛感神经，肝病的发生和发展都极为隐匿，肝病初期往往很难令人察觉，而患者也会错过干预和治疗的时机。等到身体有所症状，这常常预示肝病已到晚期。有些肝病如不及时治疗，甚至可能发展为肝癌。这对身体健康来说，是一个致命的打击。因此，肝病常被认为是沉默的杀手”。

此外，肝脏不仅是一个重要的排毒解毒器官，同时还具有造血、调节气机，及掌管生殖的功能。因此，大家常常会听到“养肝就是养命”这句话。因此，不管有没有肝病，大家都要好好养肝。只有养好肝，男性才能强壮，女性才能更漂亮，身体也会更健康。那么该如何养肝呢？其实大家身边藏着这几个“养肝王”。

这些都是藏在身边的“养肝王”

1.枸杞

枸杞具有清肝明目、补血安神的作用，在治疗肝肾阴亏、头晕目眩等方面具有良好的作用。此外，枸杞还可以抑制脂肪在肝脏内堆积，以及促进肝细胞的恢复，防止肝功能出现异常。因此，大家日常可以泡点枸杞水喝，特别是喜欢喝酒或者体重较重者更应该常喝点枸杞水保肝护肝。

2.郁金

郁金是一种常见的中药材，其具有理气化瘀、保肝利胆的作用。此外，郁金还可以促进受损肝细胞修复，缓解慢性肝病的症状。因此，如果出现明显肝脏不适的朋友，可以根据自身情况试试郁金。一般来说，郁金跟枸杞一起煮粥吃，保肝利胆效果会更好。需要注意的是，在煮粥前，大家应先将郁金磨粉，再与枸杞一起煮。

3.金桔

金桔富含维生素和碳水化合物，营养价值很高，口感酸酸甜甜，是人们喜欢吃的水果之一。除此之外，金桔还有一定的药用价值，其具有抗炎、降血压、理气止咳等功效。如果将金桔做成茶，金桔茶还有疏肝理气、解肝气郁结的作用，十分适合肝气郁结的人群饮用。

金桔茶的制作也不复杂。大家可以取1000克金桔带皮洗净并晒到皮发软，随后将晒软的金桔皮放入准备好的瓶中，加入适量的盐拌匀，放在阴凉处密封处3—6个月。泡茶时，取出适量的金桔，先洗净金桔表明的盐，再放到杯中捣乱，加入适量白糖和开水，闷泡10分钟即可饮用。