脂肪肝适合吃什么，简单有效的帮你改善健康问题

脂肪肝的形成是由于患者长期不健康的生活方式，包括不健康饮食习惯导致的。自然它的改善也将是个长期的过程。

大家需注意，没有立竿见影的特效药，不可急于一时。

如果平时多吃一些五谷杂粮可以帮助促进肠胃蠕动，使消化和排便顺畅，减轻肝脏压力。五谷杂粮含糖量少，并且还有丰富的膳食纤维，可以阻止人体对糖类的吸收。同时五谷杂粮能产生足够的饱腹感，帮助避免过量的进食。

那么我们家中到底有哪些常见的五谷杂粮比较适合脂肪肝人群吃呢?它们对我们的身体健康有哪些作用?

以前可能没有关注过，今天来了解一下吧!

1玉米

玉米中的纤维素含量较高，具有促进胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可防治便秘、肠癌等疾病。玉米含有复合糖类,临床研究表明，日常饮食中用复合糖类(玉米等谷类)代替简单糖类，可以使脂肪肝患者的三酰甘油含量降低。

但需要注意的是:玉米有很高的营养保健价值，但也缺乏人体必需的某些氨基酸，如赖氨酸等，因此，不宜长期单独服食，建议将玉米与粟米、麦类以及大豆类混食;食用玉米时要煮熟、蒸透，也可以将玉米研磨成细粉煮玉米粥，或制成玉米饼等。

有人在研究中发现，将玉米粉、大豆粉、小麦粉各三分之一的比例配制成混合食品，其营养保健价值可提高8倍。

2 红薯

红薯是低热量、低脂肪的食品，红薯含有大量的黏液蛋白，这种黏液蛋白能维持人体心血管壁的弹性，阻止动脉硬化的发生，使皮下脂肪减少。因此，常吃可以防治肥胖，降低胆固醇含量，预防心血管疾病，从而提高机体的免疫力，还能阻止碳水化合物变成脂肪。

红薯所含有的纤维素能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起到通便的作用，并可将肠道中过多的脂肪毒素排出体外，起到降脂作用。

需要注意的是：红薯不宜生吃，红薯含有氧化酶和粗纤维，在人体胃肠内会产生大量二氧化碳气体，并且含糖量较高，吃多了会在胃内产酸，引起腹胀、烧心、排气的不适，糖尿病患者、胃溃疡和胃酸过多的人谨慎食用。最好熟吃，且不宜一次吃得过多。

3 花生

花生也是家家户户都有的食材。它主要含脂肪酸,有利于人体肝脏内胆固醇分解为胆汁酸，并能增强其排泄功能，因而具有辅助降低胆固醇的作用，并且在一定程度上可以预防动脉粥样硬化及冠心病的发生，花生还含有优质蛋白质，容易被人体所吸收。同时含有大量的碳水化合物，多种维生素以及钙、磷、铁、镁等二十多种微量元素。建议大家也可以时常吃上一些花生来保健。

了解完这些以后，突然发现这些家中常见的食物，原来还有这么多不知道的好处。防治脂肪肝等“富裕病”是一项长期的保健任务，因此，运用饮食调养应该遵循适量摄入，循序渐进，持之以恒的原则才能有效。在此，小编建议大家根据身体所需，日常注意健康科学的饮食，早日摆脱脂肪肝，拥有健康体魄。

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