肝硬化吃什么好？肝病专家解答肝硬化与蛋白质的关系

肝脏是人体的重要器官，今天济南协和肝病医院专家团就带大家一起来探究一下肝脏与蛋白质的关系。

肝功能正常的时候，肝脏能够促进蛋白质的合成代谢和分解代谢，维持人体内的蛋白质水平。还能够通过分泌多种酶代谢掉多余的蛋白质，以免体内蛋白质积累过多，自行分泌有毒物质，使患者出现中毒情况。对于肝硬化患者来说，肝细胞大量坏死，肝功能受到影响，蛋白质的代谢能力也会受到一定的影响。

济南协和肝病医院坐落于山东济南市济泺路，长途汽车总站往北300米路东，是居民医保定点医院，是首都医科大学附属北京地坛医院山东合作医院，是一家集科研、治疗、预防、培训为一体的山东省现代化肝病专科医院。医院门诊设置齐全，有乙肝、肝硬化、肝腹水、脂肪肝、酒精肝、肝肿瘤、重症肝病专家门诊、肝病综合门诊、中医肝病门诊、特需门诊等专业科室，实现肝病“个体化”诊疗。

1、 肝脏与蛋白质

肝脏在蛋白质的代谢中承担着重要的角色，为蛋白质提供合成场所和分解代谢的场所。正常情况下，人体内蛋白质在肝脏的平衡下，合成代谢与分解代谢会保持一定的动态平衡。

2、蛋白质在人体的情况

正常成年人的肝脏每天可以合成的蛋白质大约为50克左右，其中80%以上进入血液循环，以供应各种组织的需求，维持人体内环境的平衡。在肝内合成的蛋白质种类十分丰富，常见的有：血浆蛋白中的白蛋白、凝血酶原、纤维蛋白原、以及多种载脂蛋白和血浆球蛋白。

由此可见，肝脏对于蛋白质的产生于消解都起了关键性的作用，在肝脏发生肝硬化时，这种能力下降，血液中的蛋白质种类减少，数量下降，无形中紊乱了人体内环境。而人体内的环境决定了肝硬化并发症的发生，反过来说，解决了人体内环境的问题便是从根源解决了肝病问题，人体内环境的改善有利于肝脏的排毒，促进肝细胞的再生，实现肝功能的恢复。