肝病患者饮食需注意，8种食物，再爱也要少吃

肝是人体解毒的器官之一，如果肝出了问题，对人体会有很大的影响。而对于肝病的治疗，除了日常的药物，还得需要注意平时的饮食。那么平时肝病患者有哪些食物是不可以吃的呢?

以下这些食物，肝病患者少吃为妙

1.动物的内脏

许多人都有这样一个错误的想法：吃啥补啥。所以肝病患者通常会选择一些动物内脏作为食物，这种行为却可能给我们的身体带来伤害。因为肝脏是代谢的解毒的器官，有的时候，动物肝脏并不能把毒素完全排出。这样剩下的毒素就会被我们吃进体内。并且，动物肝脏里面还有一些对人体有害的重金属物质，增加了人们肝脏贫血的概率。

2.地三鲜

地三鲜主要是土豆、茄子与青椒制作而成，很多喜欢吃素的人都热衷于此食物。但是地三鲜的制作必须要食用油炸，这样一来，食物里面就会含有大量的油量。对于肝脏有问题的人来说，万万不可多吃。

3.毛血旺

很多人都会选择在寒冷的冬季吃毛血旺，因为它麻辣的感觉可以瞬间让我们身体发热。但是，肝脏有问题的人不要多吃，因为毛血旺里面的菜全部都需要过油。

4.生姜

作为一种常见的调味品，大家可能在餐桌上经常看到它。但是，肝病患者却要慎用。生姜里面含有一种特殊物质，它会引起肝细胞发生坏死、间质组织增生等等不良的现象。如果吃得过多，会加剧肝病的恶化。

5.酒

正如大家所知道的是，肝病很大一部分都是酒精引起的。所以说，日常生活中，我们要减少酒精的摄入量，尤其是一部分肝病患者，就算只是少量的饮酒，也可能会让病情更加恶化。酒精里面的乙醇，在进入人体之后会被转化成乙醛，对我们的肝脏有很大的影响。

6.甜品

肝脏有问题的人，应该减少甜品的食用量。因为甜品里面含有大量的脂肪，本身肝脏有问题就不利于脂肪的代谢，这样一来，大量的脂肪堆积在身体里面，很有可能形成脂肪肝。对肝造成进一步的危害。

7.锅包肉

这道菜属于东北的菜系，有很多人都非常喜欢吃。它的做法如下：将猪里脊肉切成片，然后加上盐和酱油来腌制，最后用面糊裹上放入锅里面炸至两面金黄，然后放入锅里炒一下即可食用。这道菜因为含有大量的油炸，所以肝病患者一定慎用。

8.干煸豆角

一般情况下，炸豆角需要用到大量的油，这本就对肝脏不好。而且，炸的时候容易出现外焦里嫩的现象，如果不把它煮熟，很有可能会引起我们食物中毒。

以上这8种食物肝病患者一定要慎用，就算再喜欢吃也不能多吃。除此之外，肝病患者日常饮食应该以清淡为主，不要吃油腻、刺激性的食物。同时，不可以吃的太饱，以免增加我们的肝脏与胃的负担，影响我们的身体健康。