三伏天小心肝病“找上门”，常吃“两味”，把肝病“拒之门外”！
三伏马上就要到了，酷暑高温，炙热难耐，吹空调、大排档、冰啤酒……是多数人选择的常规度夏模式。但大快朵颐之后，小心肝病“找上门”！
三伏天，肝病高发研究发现：肝脏发病有一定的季节特点，尤其是夏季，肝病发病率明显升高！
伏天里，高温蔓延，冷饮、海鲜、烧烤成为饮食的主角，假若胃肠不适，势必“牵连”到脆弱的肝脏。同时，高温天气容易使人脾气暴躁，俗话说“怒伤肝”，这时候肝脏疾病的发病率也就直线上升。
再加上夏季细菌、病毒滋生，食物容易发生霉变，生成大量杂环胺、苯并芘等致癌物，使得肝病的致癌风险大大增加！
多吃“两味”，把肝病“拒之门外”第一味：苦
苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，三伏时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可养肝健脾、增进食欲，还可预防中暑，可谓一举两得。
此外，苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉，有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力，减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适。
第二味：酸
酸味入肝，酸味进入肝以后在一定程度上能强化肝功能。对于肝脏不好的人来说，酸味是一剂良药。肝脏不好一般表现为身体乏力、眼疲劳、面无血色、肌肉松弛，此时适量摄取酸味食物会使情况有所好转。
可以多吃些柠檬、山楂、苹果等含果酸和维生素C的水果，促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。此外，酸奶和日常调味用的醋也会产生类似的效果。建议大家每天喝上一勺醋或一瓶酸奶，如果觉得食醋口感不好,果醋也是个不错的选择。
除开两味，在我们生活中，还有一些好习惯也有利于养肝1、每日吃些水果。且两餐之间吃水果更为有益，但每次水果不宜吃得太多，1-2个为宜。
2、饭吃七分饱，不要过度的吃凉的食物，以免使病情不断的恶化或加重。
3、每日饮水量在2000毫升以上。除膳食外，每日要少量多次饮用白开水，亦可饮用绿茶水、绿豆汤、淡盐水或酸梅汤等饮料