保护肝脏吃什么？这八种食物，是养肝关键，一定要常吃！

人体的五脏六腑是人类赖以生存的基础，没有健康的身体器官，就没有办法继续一切人类生命活动。

所以，一定要保护好身体的每一个器官，尤其是肝脏，它对人体健康至关重要，日常生活中，一定要保护好它，才能身体健康长寿。

保护肝脏吃什么？

（一）苦荞

苦荞具有养肝护肝的作用，是因为苦荞中含有一种丰富的生物类黄酮化合物，生物类黄酮可以解除醇中毒、保肝护肝，对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤有一定疗效。

（二）决明子

决明子味苦、甘而性凉，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。决明子泡水喝还有清肝泻火、减肥、排毒排油等作用。

（三）枸杞子

枸杞味甘，性平，功能滋补肝肾，益精明目。药理证实，枸杞子多糖不仅是免疫增强剂，而且有免疫调节作用。枸杞子还有保肝及抗脂肪肝作用。另外，枸杞子又被证实可提高超氧化物歧化酶活性，有利于清除衰老启动因子超氧阴离子自由基，对于延年益寿有积极意义。

（四）葛根

葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。既有药用价值，又有营养保健之功效。

（五）玫瑰茄

玫瑰茄，有益于调节和平衡血脂，具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒等功效，还有活血补血、养颜美容的功能，是一个很好的天然保健药物。

（六）菊苣

菊苣根为药食两用植物，富含多种营养物质，通过降低肝脏乙酰辅酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黄嘌呤氧化酶活性，从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。可加速磷脂合成胆碱存在，进而加速细胞修复速度，保肝护肝效果显著。

（七）桑叶

桑叶，又叫家桑，是一种兼具食用和药用两种功用的特殊植物，现已被卫生部列为“药食同源类”食品。科学证实，桑叶提取物的保肝作用是由于其含有DNJ、植物甾醇、黄酮类等成分，因而可抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制动脉粥样硬化形成的作用，对肝脏细胞有明显的保护作用。

（八）甘草

甘草含有甘草酸等成分，可以抑制补体，防止肝细胞受损，进而保护肝脏，通过改变细胞膜的通透性阻止病毒入侵肝细胞，以抵抗病毒。

将以上八种材料各取适量，按比例配制成乌麦决明茶，每天取3~5克放入杯中，用开水冲泡，大约5分钟左右，即可开盖饮用。功效主要是护肝，促进排肝毒，调理肝健康，适合熬夜焦虑人群饮用。

保护肝脏，还要避免以下六种伤肝的行为：

一、酗酒

过度饮酒，会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病。

另外，酗酒还容易导致肝脏中毒，诱发肝炎、肝硬化等疾病。

酒虽好，但主子们可千万不要贪杯，更不要喝得过急过快。每喝一杯酒，都要相应的喝1~2杯水，这样都是减少伤害的有效方法。

二、天天熬夜，睡眠不足

长期睡眠不足，会引起肝脏血流相对不足，影响肝脏细胞的营养滋润，导致抵抗力下降。

尤其是对于感染乙肝病毒的人，会加重肝脏的病情。

三、胡乱吃药

现在很多家庭都有常备药，有时候一些头疼脑热的小病，自己吃点药就好了。

但是必须知道的是，就算这样也不能乱吃药，因为很多药物容易产生药物交互作用，会影响肝脏的代谢药物能力。

四、经常生气

传统医学认为“怒伤肝”。而现代医学研究表明，易怒的人患肝病的可能性比脾气好的人足足高8倍！

经常生气、发脾气，会导致肝气横逆、肝阳暴涨。而如果经常强憋着怒气、找不到疏解的方式，也会导致肝气郁结。

要想肝健康，要时刻提醒自己想开点哦！

五、吃油腻食物

适当的摄入脂肪可以提供给人体所需要的能量，维持人体的正常生理功能。

而吃太多含脂肪多的食物，则对健康危害很大。

六、久坐不动

久坐不动，会使体内大量热量和脂肪无法消耗，极易导致脂肪肝。

从另一个方面来说，“肝藏血，开窍于目”，眼睛的健康和肝脏功能是息息相关的。

长期使用电脑、看电视、看手机，或者长时间看书，都会造成用眼过度。所以说，久视伤血，也容易使肝血不足。

建议人们在平时生活中每隔2小时都要起身活动10分钟哦，不仅可以活动筋骨，还能令眼睛得到休息。