减肥 当心“饿”出脂肪肝

三月不减肥，四月徒伤悲，五月路人雷，六月伴侣没……作为一个永恒的主题，许多人在减肥的过程中对自己十分“残忍”。在许多人的印象中，得了脂肪肝是因为吃得太好的缘故，但其实营养不良也是发生脂肪肝的重要因素。

个案 两个月瘦20斤 体检查出脂肪肝

为了拥有苗条的身材，小吴制定了严格的减肥计划，效果很显著，不到两个月就瘦了20斤。不过，看到体检报告上写的“脂肪肝”，小吴百思不得其解，脂肪肝不是胖人才会得吗？我那么努力减肥，怎么还减出来个脂肪肝？

分析

营养不良 也有可能导致脂肪肝

肝脏作为体内代谢的中心，参与脂肪、蛋白的代谢。长期节食的人身体无法获得足够的能量，便会代谢储存在其他部位的脂肪及蛋白质等，短期内脂肪分解明显增加，因此大量脂肪酸进入肝脏代谢。

除此之外，正常情况下肝脏里的脂肪由载脂蛋白负责运出，如果营养元素摄入减少，由蛋白质、磷脂和少量胆固醇组成的载脂蛋白合成减少。就造成了脂肪堆积过多却又无法转运出去的局面，久而久之便形成了脂肪肝。

营养不良和营养过剩都有可能导致脂肪肝。营养不良性脂肪肝常发生于比较落后的地区或继发于其他疾病。除此之外，许多人为了追求瘦身而过度节食，基本的营养需求无法保障，发生脂肪肝的几率也非常大。因此控制体重并不意味着盲目减肥，合理均衡的膳食结构和运动很重要。

对于已经患有营养不良性脂肪肝的人，除了需要摄入高蛋白饮食外，还应补充足够的维生素和矿物质，必要时需要药物辅助治疗。

脂肪肝有许多类型，与饮酒、肥胖、营养不良、糖尿病、药物、肝炎、妊娠等许多因素相关，不同类型的脂肪肝，对于饮食的控制也不尽相同。对于已经被诊断为脂肪肝的患者，切忌盲目节食，首先要明确自己是属于哪一种类型的脂肪肝，并在专业医生指导下科学治疗。

如何预防

合理膳食。每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。禁酒戒烟，少吃过于油腻的食物，控制脂肪的摄入量，尤其要避免动物性脂肪的摄入。

适当运动。每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，如慢跑、打乒乓球、羽毛球等运动。要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。

慎用药物。任何药物进入体内都要经过肝脏解毒，在选用药物时更要慎重，谨防药物的毒副作用，对肝脏有损害的药物绝对不能用，避免进一步加重肝脏的损害。

保持心情开朗。不暴怒，少气恼，注意劳逸结合等也是相当重要的。 据《法制晚报》