长期喝酒“肝受损”,不用戒酒,4个简单方法,还你一个好肝!
喝酒最伤肝——这是几乎所有专家公认的一项事实。
酒精在体内产生乙醛,肝脏可将乙醛氧化为醋酸排出。
但如果饮酒过度,超出肝脏的解毒能力,首先倒霉的便是肝脏,脂肪肝是最早出现的征兆,只需豪饮几天便可以形成,长时间积累就会导致“纤维化”,变成酒精性肝病,最终发展到不可逆的“肝硬化”。
尽管喝酒伤肝是毫无疑问的事实,但与此同时,传统的养生理论也在告诉我们,少量饮酒有助于健康,相信大多数喝酒的人都听过这样一句话——一天一两酒,活到九十九。
少量饮酒确实有一定的益处:
适量饮酒能够通经络,消冷积,健脾胃。
在吃饭前饮少量的 “加饭酒” ,可刺激味觉,增加消化液 (包括唾液、胃液、肠液等)的分泌,增进食欲,还能祛风健胃。
酒对神经系统有兴奋作用,可以提神醒脑,解除疲劳。酒精进入血液,可扩张血管,使血流量增加,故可加强血液循环,促进新陈代谢。按中医的理论,酒能够畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒。
很多人很纠结,既向往喝酒的爽快也期待喝酒养生,但同时又很害怕一不小心把肝喝坏了,有些干脆就放弃了,直接戒酒。
其实这事很好解决,一是要控制饮酒量,不要过量。二是平时注意养肝护肝,这样就可以放心喝了,及时不戒酒,也可以让肝脏好好的!
4个简单方法,还你一个好肝!
第一个:补充肝脏所需营养,促进肝细胞恢复
1、α-亚麻酸
α-亚麻酸是细胞膜构成的主要组成部分,有益于肝细胞的再生,并提高了肝细胞膜的抗病毒性,防护肝细胞免除病毒的损害。
α-亚麻酸在人体内经去饱和作用,代谢生成的前列腺素(PG)I、II,具有抑制血管紧张素合成及其它物质转化成血管紧张素的作用,而直接降低血管张力和疏通血管,扩张血管,改善肝脏的供血,改善肝细胞的营养,代谢和排泄状态,有利于肝细胞的形态与功能恢复。
富含α-亚麻酸的食物并不是很多,比较常见的有苏麻油、胡麻仁油、核桃油、三文鱼等,α-亚麻酸是一种易氧化的物质,所以在食用中应避免高温加热,可滴在粥、汤、菜、面包等食物中一起食用。
2、维生素
B族维生素是肝脏“加油站”,它能加速物质代谢,让它们转化成能量,不仅能给肝脏“加油”,还能修复肝功能、防止肝脂肪变性,进而起到预防脂肪肝的作用。有研究表明,B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性,从而起到护肝作用。
维生素A可修复肝功能,阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。
维生素E可防止肝组织老化,护肝的作用很明显。
3、优质蛋白
高蛋白、低热量的食物是肝脏的最爱。
肝脏是一个巨大的化工厂,每天要发生1500多种以上的化学反应,工作强度之大可以想象。
所以护肝的关键是为它提供充足的营养,这样这个化工厂才能正常运转。尤其对肝炎、肝硬化的病人更应为其提供不少每天100克的优质蛋白。
第二个:自制护肝茶,每天一杯,助肝排毒,提高解毒能力
肝脏也会“口渴”,日常多喝水,对于帮助肝脏排毒,减轻肝脏压力有很大的帮助,并且喝水的时候加点小植物泡茶喝,护肝排毒效果更佳。
自制:蒲公英根茶,排肝毒,预防酒精肝,提高肝脏解毒能力
【制作方法】
1、野生的蒲公英根茎,清洗干净,注意一定要多清洗几遍,以免残留泥沙;
2、洗净的蒲公英根,切成5-10毫米左右的小段,备用;
3、将切好的蒲公英根段,在蒸笼中蒸15分钟,取出后自然降温;
4、冷凉后的蒲公英,放到炒锅中烘炒,注意勤翻炒,避炒糊了,炒至颜色到浅褐色为止,取出降至常温,即可。
此方法制成的蒲公英根茶,比直接晒干的蒲公英根口感更好,并且容易冲泡,营养物质易泡出,可谓色香味俱全。
蒲公英俗称婆婆丁,归肝、胃、肾经,具有保肝、护肝的功效。如今许多知名药企都有包含蒲公英成分的肝病药物。我们熟知的蒲地蓝片主要成分就是蒲公英!
蒲公英根作用影响最大的就是保肝,清肝毒,预防肝损伤。跟乳蓟的功能不相上下,都是最常用在需要去肝毒的病患身上,是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。
北京卫视《我是大医生》节目曾报道,用蒲公英根泡水喝,对于排肝毒,预防酒精性肝损伤效果显著。
第三个:谨记饭后“一坐一闭”
饭后静坐
在一般情况下饭后的10—30分钟内要保持静坐,之后在进行其它的活动,才能很好的做好养肝护肝,避免肝病的恶化。
肝脏是人体造血和用血的重要器官,身体内的营养成分也是要借助血液经由肠道经过静脉运送到肝脏的。
但是,当人们在吃完饭后(尤其是午饭,因为午饭吃得一般都比较多),身体内的血液都集中到消化道内参与食物消化的活动。
而且,有数据能够说明,当身体由躺下到站立,流入肝脏的血流量就要减少30%,如果再行走、运动,血液就又会有一部分流向手足,此时,流入肝脏的血流量就要减少50%以上。
如果肝脏处在供血量不足的情况之中,它正常的新陈代谢活动就会受到影响,从而导致对肝脏的不同程度的损害。
饭后闭目养神
古人言“养生贵在养神”,经常排除杂念、静养心神、闭目休息,是一种调养精神的简便方法。
闭目养神能养阴去燥,特别是饭后闭目20分钟,可护肝消食,饭后更应该闭目养神。
第四个:早起护肝“三步曲”
1、先喝一杯250毫升的温开水
很多人会在早上醒来后口渴,这是因为长达一晚的睡眠让身体水分流失。
早上喝水是一件好事,尽管不渴也要喝一杯温开水,这样能促进肠胃蠕动和洗刷肝肾毒素,同时进行通便,防止便秘。
水温在30度左右最为适宜。
2、喝完水之后去排便
专家表明,人在进食后的12小时候,食物才会变成大便排出。
而早上是排便的最佳时机,每天早上喝水后进行排便,可让肝脏的毒素一起排出。
若长时间不排便,大便积聚在肠内,会从新被吸收,从而让肝脏毒素增加和堆积。
3、然后吃早饭
肝脏和胆囊都是人体消化系统的一部分。胆汁是高度浓缩的液体,用于消化食物。
如果不吃早餐,胆汁就排不出去,就会沉淀结晶,产生结石,所以吃早饭是非常有必要养成的习惯。
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