喝茶,真的能降血压吗?医生辟谣:别管真的假的,先干为敬

文 / 康复Therapy
2021-03-25 18:48

喝茶,真的能降血压吗?

这个问题确实非常值得探讨,毕竟喝茶的人数那么多,如果能证明喝茶有降血压的作用,那么之前的茶叶也没白喝。

不过这个问题对很多专家来说是存在争议的,有的人觉得喝茶可以降压,但是有的人觉得喝茶跟血压半毛钱关系都没有。

最近一篇国外的文章,进一步探讨了喝茶是否能降低血压。

研究人员从红茶以及绿茶当中提取了一种发物,发现这种化合物可以激活血管壁上的离子通道,而这种通道可以帮助血管放松,于是血压就降下来了。

难道,茶叶真的这么神奇吗?这篇文章靠谱吗?我们还是一起来看一下吧。

一、钾通道被激活。

首先说一下,这篇文章确实存在,而且是新鲜出炉的刚刚发布的《细胞生理和生物化学》,算是很权威的期刊。

研究人员是来自美国加州大学欧文分校医学院的教授,经过证实,发现茶叶中含有两种儿茶素类黄酮化物。

虽然看上去挺别扭,但只要知道这是两种化合物就够了。

而这种化合物可以激活细胞上的一种离子通道,就是钾离子通道可以帮助钾离子扩散到细胞之外。

钾离子有什么用?

钾离子如果扩散出来,最主要的作用就是可以降低细胞的兴奋性。

而之前已经有研究表明,这种蛋白在血管平滑肌中是存在的,如果被激活可以帮助血管放松。

由此可见,喝茶如果恰当,茶叶中的物质可以有效帮助血管舒张,这样可以导致血压下降。

如果可以少量持续喝茶的话,对控制血压是非常有用的。

所以,想降低血压喝茶就够了。

看到这里你一定会这么想,也会这么认为,但事实真的是这样吗?

再看看这个方案可不可行之前,我们先查一下文献吧。

二、喝茶降血压,这事靠谱吗?

都说外来的和尚会念经,但是一篇国外的文章就这么准吗?

在此之前,我还是翻一下国内的指南吧。

目前国内比较靠谱的两份高血压防治指南,包括《中国高血压患者教育指南》《中国高血压防治指南》,两份指南中对喝茶降低血压这个事儿,一点都没提。

特别是在一份指南中已经明确的说了,喝浓茶对高血压一点好处都没有,特别不推荐。

这就奇怪了,喝茶到底有用没用?

其实很早之前人们就已经注意到了,喝茶和血压之间有关系,不过对这方面的研究还有待深入。

虽然在茶叶中的很多提取物对血压的影响是显而易见的,一些体外实验中可以明确看到特别是茶类中的化合物,比如茶多酚在抗炎和抗氧化上是非常显著的。

不过要知道我们喝的可是茶叶泡出来的水,并不是直接吃茶叶,所以即使茶叶中的提取物再有效,我们摄入的量是不够的。

虽然有一定作用,但是想通过喝茶来达到治疗的效果,显而易见是非常困难的。

这就不得不指出,以前老师经常教导我们的一句话:不谈剂量谈作用,无异于耍流氓。

三、该不该喝茶?

问题又回来了,那么我们在生活中有没有在喝茶呢?

这个问题可不能随便回答,还是查一下文献。

在中国江苏,就有学者做过类似的研究,在对1109名市民的调查中发现,摄入茶叶5年之后血压确实有降低。

当然类似的研究在日本也发现过1902名40岁以上的人员,喝茶之后血压确实有改善。

看到了,这里是不是又懵了?明明说喝茶可能没用,但这里怎么就有用了呢?

话题转回来,喝茶有用没用,其实并没有什么定论,很多学者的观点也并不一致。

不过,无论喝茶有用还是没用,目前也没有明确的证据表明喝茶对身体有害,而且喝茶的时候还会增加液体摄入,也就是多喝水。

喝水多少和健康的关系是很明确的,大多数人喝水都是不达标的。

如果能通过喝茶多喝点水,对身体的益处也是非常大的。

然后总结一下。

  • 1.喝茶对血压到底有作用没作用,目前还没有定论。

  • 2.没有任何茶叶摄入量的推荐剂量,也就是说喝多少没有定论。

  • 3.很多研究表明血压确实能降低,不过为什么降低不知道,有可能是跟喝水多了有关。

看到这里你可能已经若有所思。

反正我觉得,无论有用没用,先喝一杯再说。

参考文献

[1] Redford KE, Rognant S, Jepps TA, Abbott GW. KCNQ5 Potassium Channel Activation Underlies Vasodilation by Tea. Cell Physiol Biochem. 2021;55(S3):46-64. doi:10.33594/000000337

[2].中国高血压防治指南(2018年修订版)[J].中国心血管杂志,2019,24(01):24-56.

[3]吴兆苏,霍勇,王文,赵连友,朱鼎良.中国高血压患者教育指南[J].中国医学前沿杂志(电子版),2014,6(03):78-110.