万万没想到!高血压的罪魁祸首竟然是它……很多人都忽略了

文 / 健康快报社
2021-03-14 00:53

我们都知道吃盐太多

会增加高血压风险

但是诱发高血压的真正凶手

不是盐,而是盐里面的钠!

钠!钠!钠!

但是你以为少放盐、少吃咸

就可以减少钠的摄入了吗?

其实有很多食物,看似不咸

却可能隐藏着惊人的钠含量

比如一些

面条、吐司面包、蜜饯

等等

它们同样是诱发高血压的元凶。

钠含量高的食物清单

除了食盐之外,钠含量高的食物有:

腌制食品:都是用盐来制作,钠含量极高。

番茄干:100g的西红柿干的含钠量高达2095mg。

零食:100g的椒盐饼干含有1715mg的钠。

乳酪:100g乳酪的含钠量约1700mg。

发酵粉、小苏打:一汤勺小苏打,含1368mg钠;一茶匙发酵粉,含有530mg钠。

汤料包:一份5g的汤料,其中的含钠量约为1200mg。

香肠、熏肉、咸肉:20克牛肉干含钠量为443mg。

沙拉酱、酱油:一勺酱油的含钠量是335mg。

酵母:约6g酵母的钠含量,就可以轻松达到216mg。

高血压患者该怎么吃?

降压,请记住这4句话

除了以上这几点,还有几句话,对降压非常有帮助!

1. 胆固醇增加一单位,心血管疾病死亡概率增加1/3

如果吃了太多高胆固醇的东西,会造成肥胖和体内饱和脂肪酸含量升高,引起血压升高。

高胆固醇食物:如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、墨鱼等。

亚太地区有关心血管疾病和中风的调查显示,亚洲人体内的胆固醇每增加一单位(1mmol/L),心血管疾病死亡概率就增加35%。

2. 吸一支烟,血压持续升高15〜30分钟

吸1支香烟后,我们的心率平均每分钟会增加5~20次,收缩压上升10~25mmHg。而吸2支烟,10分钟后,由于肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌增加,会使心跳更快,收缩压和舒张压都会升高。

3. 很多人的高血压,都是熬夜熬出来的

如果晚上睡眠不好,夜间的血压会因为交感神经不能得到较好的休息,甚至因为失眠引发焦虑,进而造成血压上升,容易形成不正常的血压变化规律。而且这种伤害,可不是第二天白天补觉就能补回来的。

4. 心理压力增大,血管压力也会骤增

工作压力比较大、精神比较紧张的情况下,身体会分泌一种叫儿茶酚胺的化学物质,这种化学物质能引起血管收缩,血管收缩就造成排血时阻力加大,而阻力加大,就会引起血压升高。

高钠饮食还有这些危害

其实

饮食中的钠超标

是中国饮食结构最突出的问题

高钠饮食的危害

不仅表现在高血压上

还有下面这些

心血管疾病

人体内的钠过多,会造成体内水滞留,导致血管内压力升高,阻力增大,造成心脏负荷加重。久而久之,容易引发心脏肥大、心衰等疾病,增加动脉硬化的风险。

胃癌

一系列流行病学调查表明,盐摄入量和胃癌风险之间有正相关性。

高浓度的钠会使胃粘膜变得稀薄而失去保护功能,甚至使胃壁裸露在强胃酸和各种酸碱度的食物刺激之下,增加胃癌风险。

伤肾

饮食中的盐分95%是由肾脏代谢掉的,盐摄入过多,会加重肾脏负担。

钙流失

钠离子有“多吃多排”的特点。钠摄入时,人体会多排尿来排出钠,保持体内元素平衡。排尿的同时钙质会流失一部分,增加骨质疏松等疾病的风险。

四舍五入,少吃盐等于补钙啊。

会变丑

钠摄入过多,容易使身体浮肿。相信很多人有过这样的经历,一顿重口味吃下来,第二天人就肿了。

成人每天的盐摄入量

不能超过6克≈2400毫克钠

如果想要预防高血压

钠最好不要超过2000毫克

编辑:杨小懒