长期吃洋葱，能够降三高？医生辟谣：洋葱就是蔬菜，别指望降三高

程程是我的一位朋友，上周给我打电话说他爸心脏不舒服，要来看看，住院后确诊心绞痛，经药物调整，仍反复发作心绞痛，最终不得不做心脏造影，造影显示：左回旋支狭窄99%，另两个血管也有75%的狭窄，我们不得不在旋支放了一个支架，血流恢复正常；术后心绞痛得到控制，再也不复发。

老程，63岁，发现高血压3年，高血脂1年，糖尿病半年；可是从来不吃药控制，听人说吃洋葱能降三高，于是开始吃洋葱，凉拌洋葱，炒洋葱，还配着木耳，结果不但三高没有控制好，心脏三个血管都发生了狭窄，而且有一个血管马上就堵死了，还放了支架，这次入院血压170/100，空腹血糖9.8，低密度脂蛋白5.1；典型的三高。

挺佩服程老先生的意志，竟然能坚持每天吃洋葱！

可是洋葱真的能降三高吗？

小时候特别不喜欢吃洋葱，因为不习惯那个味道，家里也种植过洋葱，反正以前对洋葱没有好感。

长大后，也不知道是因为干了医生这个职业，还是不那么挑食了，现在还是比较喜欢吃洋葱，无论是青椒炒洋葱，还是木耳伴洋葱，味道都不错。

洋葱是唯一含前列腺素A的植物，是天然的血液稀释剂，前列腺素A能扩张血管，理论上会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。

可是这是前列腺素A的作用，并不是洋葱的作用，因为一个洋葱前列腺素A的含量微乎其微，我们根本不可能依靠洋葱来降压，预防心血管疾病。

但是我们仍然建议多吃包括洋葱在内的各种新鲜应季的蔬菜。目的不是为了直接降三高，是为了健康饮食，为了健康！

健康合理的生活方式可减少高血压、糖尿病、高血脂的发生，协助降三高，也可减少心血管事件的发生，但健康饮食不仅仅是一种洋葱。

指南仍然强调低盐饮食、减少饮酒和戒烟，低盐饮食。

应减少含糖饮料的摄入，推荐多食用蔬菜、新鲜的水果、粗粮杂粮、鱼类、坚果等，另外还要控制体重、进行规律的有氧运动、戒烟戒酒等。不管对哪种疾病，都强调改善生活方式。我们强调生活方式的改善，吃的更健康，规律作息都对降低三高有益。

良好生活方式的培养是预防疾病的基础，不良生活方式的改变是控制疾病的开始。

大部分三高都需要药物控制，所以，一旦我们发现三高，且生活方式改变后三高不能正常者，一定要在医生指导下规律服用降三高药物！

当然，如果您喜欢洋葱，可以继续吃洋葱，但别指望洋葱直接把三高降下来！

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