高血糖、高血压、高血脂应该怎么吃？

近些年来，高血糖、高血压、高血脂等慢性疾病，越来越年轻化了，而这与年轻人的不良生活方式，有很大的关系。

俗话说，病从口入。对于每个人来说，饮食都是十分重要的，吃得健康，身体才能更健康。

高血糖：选对饮食，血糖平稳

你吃下的每一口食物，都会对血糖造成影响。对于糖尿病友来说，饮食的重要性不言而喻。

因为稍不注意，吃错了东西，好不容易降下来的血糖，可能就又飙升了。

如果血糖长期控制不佳，并发症也会来得更快，危害更甚！

建议糖友在保证营养均衡的前提下，尽量选择低升糖指数的食物，食用后血糖升高较缓、较弱，更适宜糖尿病患者。

高血压：吃对饮食，控压护血管

“三高”是成人中常见的疾病，根据国家标准化代谢性疾病管理中心(MMC)的数据显示，确诊的糖尿病患者中，41.3%患有高血压、33.7%患有高血脂、9.4%患有冠心病。而对于这些同时患有高血糖、高血压或者高血脂的人群来说，饮食上，更要特别注意。

1、少盐少油

健康成人的食盐摄入量应控制在5g/天，高血压患者尽量控制在3-5g/天，如果高血压、糖尿病并存，食盐摄入量不超过2g/天，食用油摄入量应控制在20-30g/天。很多糖友的食盐以及食用油摄入量都明显超标了，这跟大家忽视了加工食品或佐料中的“隐性盐”也有关。

2、补充优质蛋白质

不论是高血压患者抑或是糖尿病患者，都应该注意补充优质蛋白质，这对于降低血压、平稳血糖有很大帮助。适当吃些白肉、少吃红肉，比如鱼、鸡肉、鸭肉等都是不错的。

3、限制高胆固醇食物

长期进食高胆固醇食物，多余的脂肪、胆固醇不仅会造成血液粘稠，降低血液流量，也会堆积在血管壁，诱发动脉硬化，增加血管阻力，促使血压升高。适当补充紫菜、银耳、香菇等富钾食物可以辅助预防、控制高血压。

高血脂：控制饮食，降脂减肥

高血脂人群每天摄入胆固醇建议不超过300mg，高胆固醇的食物要尽量少吃，比如五花肉、排骨、肥牛、肥羊等。同时，高血脂人群还应注意以下几点：

1、烹饪方式

高血脂人群，应尽量少用油，烹调方式多选蒸、煮、汆、凉拌，将每天的食用油控制在2勺之内。首选橄榄油、山茶油、亚麻籽油等“健康油”。

2、多吃蔬菜

新鲜蔬果不仅富含维生素、叶绿色等多种营养素，也是膳食纤维的主要来源。三高人群都应该多吃蔬菜，少吃荤，这样才能控好血糖、降低血压以及血脂。

3、食物摄入量

谷物、水果、糖类等碳水化合物虽然是人体不可或缺的营养来源，但对于糖友以及高血脂人群来说，都要注意限制摄入量。坚果虽然可以辅助控制血脂，但不宜食用过多，一小把即可，因为松子、腰果、瓜子仁等坚果中的热量及脂肪含量较高。