别跟我讲高血压不能吃什么,我只问高血压能吃什么?

文 / 黄河中心医院杨涛
2019-05-20 22:04

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“杨医生,三年前我测量血压高,一直都在吃药控制,可血压仍然有时候还是会突然升高,我已经有整整2年多没有吃过肉了,难免会有馋的时候,有没有什么食物高血压可以吃,又有肉的口感?”

别跟我讲高血压不能吃什么,我只问高血压能吃什么?

诶,还真有这么一种食物,同时具有:

调节血压

降胆固醇

改善脂肪肝

保护肝脏

帮助减肥

促进肠胃消化

提神健脑

且含有丰富的蛋白质、膳食纤维、大量的钾和磷等矿物质、维生素A、B群、C、E,以及多种脂肪酸。不仅如此,还含有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸如离胺酸、缬胺酸等,都包含在内。

没错,就是杨医生一直很喜欢一种食材,“杏鲍菇”,虽说是一种素食,但口感足以媲美肉的口感,每次吃杏鲍菇时,都能吃到肉的味道,非常好吃。

别跟我讲高血压不能吃什么,我只问高血压能吃什么?

杏鲍菇对人体的具体益处有:

1.调节血压、降胆固醇:

杏鲍菇中有非常丰富的钾,每100g含272mg钾离子,用来熬汤喝,对于调控血压很有帮助。

2.改善脂肪肝、保护肝脏:

杏鲍菇中含丰富的、具有多种生物活性的多糖体,可以降低血脂,预防和改善脂肪肝,保护肝脏。

3.促进肠胃消化:

杏鲍菇的高纤维能促进肠胃蠕动,帮助消化,缩短粪便在肠道内停留时间,改善排便不顺。

4.帮助减肥:

杏鲍菇高纤维、高蛋白、低脂、低热量,是非常适合减重的食物。

5.提神健脑:

菇类是维生素B群的丰富来源,杏鲍菇也不例外,特别是压力大的上班族,多吃菇类有提神、健脑的作用。

别跟我讲高血压不能吃什么,我只问高血压能吃什么?

杨医生提醒:

任何东西适量就好,过量也不好。另外2种人不宜食用杏鲍菇,一种是患有痛风的病人,一种是患有肾脏病人。

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