高血压的克星，素中之王，猜猜是什么美食

大家好，我是黑哥今天给大家分享一道素中之王（香菜木二). 黑木耳，想必是大家都非常熟悉的一种菌类食物，它有一个响亮的称号，那就是“素中之王”，足以说明它的营养价值还是十分高的。今天我给大家做一道凉拌香菜木耳。

木耳提前泡发，烧开半锅水，入黑木耳煮2分钟，喜欢软和一点的多煮一会儿，捞出沥干到碗里。

尽量清洗干净，撕成小朵，香菜洗净切寸段，小米辣粒备用。

调料；3勺生抽 3勺陈醋 糖5克 盐2克 味精2克 鸡粉3克 辣椒油10克 麻油3克 香油2克搅拌均匀放在碗里待用。然后把木耳放在容器里，把准备好的 香菜 小米辣 调料倒入容器里搅拌均匀即可。

经常吃黑木耳的好处；有助于三高人群十分适宜吃的一类食物，药理研究显示，黑木耳具有降血糖、降血脂和降血压的作用，可以预防三高疾病。今天的分享到这里，觉得对您有帮助的朋友点点关注吧，您的点赞，收藏是对黑哥最大的支持，谢谢大家 ！